Lagi pengen makan yang pedes dan nyemek. Keingat oseng oseng mercon makanan yang terkenal di Jogja. Disini belum pernah nyari. Jadi, bikin, lebih enak dan puas hehe..

Selalu maju kalo masalah makanan yang pedas apalagi cuaca hujan terus hehe nah kali ini ada sisa daging sapi 😂 pas kemarin mama bikin buat rendang selametan.. mama selalu beli daging sapi bagian paha dalem atau biasa yang disebut kijen.. katanya sih lbh enak dan kenyal dan seratnya halus.. oseng mercon biasanya kan pake tetelan, aku ga suka tetelan, bukan ga suka sih cuma hindarin aja yg lengket.. lemak booo

Makan apapun ngk nendang klw ngk pedes,,mka terciptalah, oseng oseng mercon pokoknya dijamin ngabisin nasi sebakul😀

Pertama kali dulu ngerasain oseng mercon wktu dijogja, dan itu smpai megap2 saking pedesnya dan bikin ketagihan krn mantab.. Hbs itu lama bgt g makan dan terakhir pesen sm saudara wktu mudik bwt dibawa ke qatar... Senengnya minta ampun😍, skrng pengen lagi jadilah eksekusi sendiri krn g mungkin pesen2 lg😅, ini bikin sengaja yg g terlalu pedes biar pak suami mau makan soalnya g trlalu suka pedes.. Alhamdulillah kata pak suami enak😍

Jadi, suami saya suka bgt sama daging sapi, trus karna ada daging dikulkas yaudh akhirnya paksu request dibuatin oseng2- mercon ini

Punya lemak sapi atau tetelan d kulkas kira2 1/4 tp lg males bgt mw masak yg ribet. Okei qt olah saja oseng2 mercon anggap ajah lg jajan makan d jogja hahah. Efekk mudik yg harus d undur. Ini q campur kentang krn klo cuma tetelan ajah gag cukup buat makan pasukan serumah

Biasanya setiap jumat saya tuh suka inspeksi mendadak isi kulkas 😂 naah kebetulan tadi nemu kikil dan daging rebus sisa Mie Kocok Bandung minggu lalu. Karena kaldunya gurih bgt, jadi saya sulap aja jadi oseng2 mercon. Lumayaaan bisa jadi lauk siang ini.#5resepterbaruku#berburucelemekemas

Pernah makan oseng mercon di jogja,hmm rasanya mantep banget.pengen makan lagi tapi jauh sekali harus ke jogja lagi, yukk mari qt coba membuat nya sendiri ala aku

Pengen nyobain oseng-oseng mercon, tapi gak punya nyali karena serem ngeliat cabe rawit merahnya, mending masak sendiri ya jadi level pedasnya masih bisa di atur suka-suka yg masak 😁Enak bangettt ternyata, buat yg doyan pedes bisa pake rawit merah yang banyak.. ada yang ketagihan nih sampe minta buatin lagi

Olahan daging sapi yg satu ini lumayan bikin ketagihan.asin,manis n pedes..endessss

Intinya adalah masak sederhana.. Tapi mengesankan karena ini selalu. Berhubungan dengan masakan kecil saya.. Cuma bedanya ini full cabe jadi pedessssss dan meledak di mulut yach... Suka pedes cobain masakan ini.. Makanan ini populer dari daerah Yogyakarta seperti biasa disana kita selalu dapetin hal hal sederhana tapi sungguh mengesankan, saya memang sengaja memasak yang simple dan resep sangat mudah dibuat tapi rasanya harus juwaraaaaaa ya om tante dan ibuk2 yang cantik jelita.. Let's go.. Memasaklah dengan penuh. Cinta..

Udah lama banget pengen makan oseng oseng mercon bu narti 😛 yaudah deh bikin sendiri, alhamdulillah rasanya mirip banget 😘 enakkk