Pindang Ikan Mujaer

Name: Pindang Ikan Mujaer
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor ikan mujaer goreng; 2 lbr daun salam; 1 bth sereh, memarkan; Bumbu iris :; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; Secukupnya gula merah; Secukupnya asam jawa; Secukupnya garam

dapurmikha @heniherdianii

Karawang

Ada bibi datang dari ciamis bawain ikan mujaer goreng.. mau dipecak tp bosen. Jadi di pindang aja ala ala tante di Bandung dan langsung deh sms tante minta resepnya..

Lebih banyak

Pindang Ikan Mujaer

dapurmikha @heniherdianii

Karawang

Ada bibi datang dari ciamis bawain ikan mujaer goreng.. mau dipecak tp bosen. Jadi di pindang aja ala ala tante di Bandung dan langsung deh sms tante minta resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

9 ekorikan mujaer goreng
2 lbrdaun salam
1bth sereh, memarkan
Bumbu iris :
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
Secukupnyagula merah
Secukupnyaasam jawa
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak air sekitar 400 ml lalu masukkan bumbu iris, salam, sereh, gula merah, garam. Tes rasa dan tunggu sampai air mendidih
2

Setelah air mendidih, masukkan ikan goreng lalu masak hingga air menyusut
3

Pindang Ikan siap disantap😅😅