Telor Balado

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Lauk ini paling favorit dirumah, resep dari mader kesayangan, makasiiih yaa mah 😘😘😘

Telor Balado

23 orang berencana membuat resep ini

Lauk ini paling favorit dirumah, resep dari mader kesayangan, makasiiih yaa mah 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelor ayam
  2. Bahan dihaluskan :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5cabe rawit merah
  6. 5cabe merah keriting
  7. Bahan tambahan :
  8. 1 ruas jarilaos, geprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 batangsereh, geprek
  12. 1 sdtgula merah
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 100 mlair matang
  16. Secukupnyaminyak goreng
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor hingga matang

  2. 2

    Setelah matang, kupas telor dari kulitnya

  3. 3

    Siapkan wajan yg berisi minyak goreng, lalu masukkan telor dan goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Sambil menunggu telor yg digoreng hingga matang, bahan halus semuanya di blender bisa juga ditumbuk

  5. 5

    Kemudian kurangi minyak bekas gorengan telor untuk menumis bumbu halus, setelah minyak panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan semua bahan tambahan, lalu tambahkan air matang dan masukkan telor yg sdh digoreng, tunggu hingga agak asat, tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa