Pistung (pais jantung)
Rindu dengan tanah sunda tasikmalaya sering ada yang jualan pistung.. jajanan sedap dan mengenyangkan. Di tambah ini request suami yang ngebet pengen pistung
Pistung (pais jantung)
Rindu dengan tanah sunda tasikmalaya sering ada yang jualan pistung.. jajanan sedap dan mengenyangkan. Di tambah ini request suami yang ngebet pengen pistung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris jantung pisang kemudian rebus hingga warna jantungnya berubah kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan kemiri, ketumbar,bawang merah, bawang putih, kunyit dan tomat hingga halus
- 3
Geprek serai
- 4
Tumis bumbu hingga harum setelah itu beri air (saya kira2 jga air nya sedeng aja)
- 5
Masukkan jantung pisang
- 6
Setelah mendidih air, beri garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera
- 7
Tunggu air hingga menyusut (jangan sampai menyusut habis ya harus masih ada airnya)
- 8
Kemudian masukkan nasi ke olahan jantung pisang dan aduk hingga rata. Dengan api kecil
- 9
Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur dan aduk rata dengan campuran nasi jantung
- 10
Kemudian bungkus daun pisang
- 11
Dan kukus kurleb 20 menit
- 12
Selamat mencoba (maaf banyak kata sesuai selera soalnya saya dikira2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar