Pistung (pais jantung)
Rindu dengan tanah sunda tasikmalaya sering ada yang jualan pistung.. jajanan sedap dan mengenyangkan. Di tambah ini request suami yang ngebet pengen pistung
Pistung (pais jantung)
Rindu dengan tanah sunda tasikmalaya sering ada yang jualan pistung.. jajanan sedap dan mengenyangkan. Di tambah ini request suami yang ngebet pengen pistung
Cara Membuat
- 1
Iris jantung pisang kemudian rebus hingga warna jantungnya berubah kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan kemiri, ketumbar,bawang merah, bawang putih, kunyit dan tomat hingga halus
- 3
Geprek serai
- 4
Tumis bumbu hingga harum setelah itu beri air (saya kira2 jga air nya sedeng aja)
- 5
Masukkan jantung pisang
- 6
Setelah mendidih air, beri garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera
- 7
Tunggu air hingga menyusut (jangan sampai menyusut habis ya harus masih ada airnya)
- 8
Kemudian masukkan nasi ke olahan jantung pisang dan aduk hingga rata. Dengan api kecil
- 9
Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur dan aduk rata dengan campuran nasi jantung
- 10
Kemudian bungkus daun pisang
- 11
Dan kukus kurleb 20 menit
- 12
Selamat mencoba (maaf banyak kata sesuai selera soalnya saya dikira2)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pistung (pepes jantung (bunga pisang) ) Pistung (pepes jantung (bunga pisang) )
kebetulan tadi bapak bawa bunga pisang, dan dirumah masih ada telor alhasil ya di olah aja jadi makanan sederhana.. namun rasanya insaallah gak mengecewakan 😊😊
-
Sate Jantung Pisang Sate Jantung Pisang
Kalau buat begini, yang makan pasti bilangnya enak padahal mereka tidak pernah tahu kalau bahan dasarnya jantung pisang, untuk bumbu kacangnya aku pakai bumbu pecel yang di beli untuk porsi yang sedikit kalau yang banyak aku harus buat bumbu kacangnya, bisa dengan saus dan kecap saja....#pejuanggoldenapron3
-
Tumis Jantung (bunga) Pisang Tumis Jantung (bunga) Pisang
Beberapa hari yg lalu dikasih tumis jantung pisang sama Bude (Ibu kos). Ini pertama kali saya makan jantung pisang yg ditumis, ternyata rasanya ueeenaaakk bgt. Karena penasaran cara masaknya, jadilah saya janjian sama Bude diajarin bikin tumis ini. Alhamdulillah punya ibu kos yg pintar masak dan gk pelit ilmu ^o^
-
-
Jantung pisang Jantung pisang
Rindu masakkan oma di banjarmasin kota kelahiranku. Dulu oma sering banget masak ini apalagi kalau kami cucunya pulang kota seribu sungai. Ini hidangan khas beliau. I love U oma
-
Sate Jantung Pisang Sate Jantung Pisang
Nyoba bikin olahan jantung pisang yang gak biasa. Lumayan simpel sebetulnya. Mirip bikin nugget.#BALONChallenge #JantungHatiku#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis
-
Jantung Pisang Jantung Pisang
Alhamdulillah menu ini berhasil membuat produksi ASI ku banyak 😊 rasanya enak gurih mantep 😁
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Rindu masakan ini sampe nambah berapa kali makan 😁😁 apalagi super pedes tambah mantap.. 😅
-
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sengaja pengen bikin tumis jantung pisang. Alhamdulillah pas ke pasar ada yg jual. Langsung eksekusi. 😃Tips supaya jantung pisang tidak cepat hitam adalah meremasnya dg garam dan sedikit air. Lalu jangan terlalu lama didiamkan. Harus cepat direbus.Ada yg bilang juga bisa dg air jeruk nipis. Tapi saya belum mencobanya 😅Semoga bermanfaat 😊
-
Tumisan Jantung Pisang Tumisan Jantung Pisang
Pohon pisang kepok yang sedang berbuah disampingnya rumah sudah bisa di ambil jantungnya. Dari pada dibuang iseng iseng di sayur aja...
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Pertama kali memasak dan menikmati jantung pisang. Bukan sengaja beli tapi pemberian dari Ibu-ibu kenalan.Setelah jantung pisang diiris halus, diberi garam dan dicuci bersih. Jantung pisang dapat segera diolah atau dapat juga direbus terlebih dahulu.Sesuai selera saja.Kalau saya, direbus dulu sebelum diolah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar