Cara Membuat
- 1
Cara membuat bumbu kacang : haluskan semua bahan saus kacang, kecuali air asam dan daun jeruk. Tambahkan air, Lalu masak dengan api sedang, diaduk terus. Tambahkan gula, garam, air asam jawa dan daun jeruk. Tambahkan air kembali untuk mengatur kekentalan.. masak hingga matang/minyaknya keluar.
- 2
Potong ayam dan kulitnya sesuai selera, tambahkan garam, dan 1 sdm perasan jeruk nipis serta bawang putih yang telah dihaluskan serta kecap manisnya. Diamkan 30menit. Tusuk dengan tusukan sate.
- 3
Bakar diatas teflon dengan api kecil. Oles sesekali dengan bumbu kacang. Jika sudah matang. Sajikan dengan saus kacang dan irisan bawang merah mentah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3301332




Komentar