Sambal Goreng Daging

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Lauk ini sering ibu bikin, karena penasaran sm bahan2nya jadi juga deeh kita makan pake ini ditambah nasi yg masih angeettt.... ajiiib bgt, sbnrnya kalo masak2 lauk itu gak perlu timbangan atau takaran2 yg pas kayak buat kue, yg dipake cuma filling, yakin deeh pasti hasilnya enak, pas buat ini aja sbnrnya saya pake filling aja

Sambal Goreng Daging

48 orang berencana membuat resep ini

Lauk ini sering ibu bikin, karena penasaran sm bahan2nya jadi juga deeh kita makan pake ini ditambah nasi yg masih angeettt.... ajiiib bgt, sbnrnya kalo masak2 lauk itu gak perlu timbangan atau takaran2 yg pas kayak buat kue, yg dipake cuma filling, yakin deeh pasti hasilnya enak, pas buat ini aja sbnrnya saya pake filling aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 250daging sapi
  3. 3 buahkentang, iris korek api
  4. Bahan yg dihaluskan :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. Bahan tambahan :
  9. 1 sdmbubuk kayu manis
  10. 1 papan kecilkayu manis
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaos teriyaki
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 1 sdtgaram
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong dadu kecil

  2. 2

    Goreng kentang yg sdh diiris sebesar korek api hingga garing, sisihkan

  3. 3

    Blender semua bumbu halus dgn sdkt air

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan 150 ml air ditambah dgn semua bahan tambahan, aduk rata

  5. 5

    Masukkan daging ke dlm bumbu, tunggu sampai asat, tes rasa

  6. 6

    Masukkan kentang yg sdh di goreng ke dlm daging aduk rata, matikan kompor

  7. 7

    Hidangkan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa