Siomay simple

Krisna Niken
Krisna Niken @krisnaniken1401
Yogyakarta

Misua lebih suka masakan istri daripada beli,ditantang bikin siomay...hayuk....

Siomay simple

36 orang berencana membuat resep ini

Misua lebih suka masakan istri daripada beli,ditantang bikin siomay...hayuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 80 gramtepung tapioka
  3. 50 gramtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtLada bubuk
  8. SecukupnyaGaram
  9. sesuai seleraGula pasir
  10. sedikitPenyedap rasa* kalau aku pakai yang non msg
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 2 batangseledri
  13. 5 buahtahu
  14. 2 butirkentang
  15. Bahan bumbu kacang
  16. 200 gramkacang tanah
  17. 3 buahbawang putih
  18. 3 buahbawang merah
  19. secukupnyaAir asam jawa
  20. SecukupnyaGaram
  21. secukupnyaGula merah
  22. sesuai seleraCabai*kalau suka pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,kemiri

  2. 2

    Potong dada ayam menjadi kecil,masukan dalam blender,masukkan juga bawang merah,bawang putih yang sudah digoreng,tambahkan telur...blender sampai halus

  3. 3

    Campur kan semua tepung,lada,potongan daun bawang dan seledri,campurkan dengan ayam yang sudah diblend

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih kemudian bikin adonan menjadi bulat,masukkan tunggu sampai mengapung,angkat

  5. 5

    Untuk siomay tahu,potong tahu menjadi 2 bagian,belah tengahnya kemudian isi dengan adonan dan masukkan dalam air mendidih tunggu mengapung,kemudian angkat

  6. 6

    Kupas kentang,potong kemudian dikukus bersama dengan siomay dan tahu

  7. 7

    Untuk bumbu kacang :goreng kacang,bawang merah,bawang putih,cabai merah kemudian blender

  8. 8

    Masak kacang dll ditambahkan air asam dan gula merah,tambah sedikit garam,cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krisna Niken
Krisna Niken @krisnaniken1401
pada
Yogyakarta
masakan rumahan sehari - hari, masak yang simpel dan cepat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa