Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah,bawang putih kemiri cukup sampai layu
- 2
Potong ayam,masukkan blender,campurkan bumbu goreng,garam,lada,dan penyedap
- 3
Tambahkan telur,blender sampai halus
- 4
Serut wortel,potong daun bawang sisihkan
- 5
Campurkan tapioka,daun bawang,wortel dan ayam yang sudah di blend
- 6
Didihkan air,bentuk adonan masukkan,tunggu sampai mengapung angkat,sisihkan
- 7
Kukus siomay dan kentang
- 8
Bumbu kacang: goreng bawang merah dan bawah putih sampai layu,sisihkan
- 9
Goreng kacang tanah,sampai warna keemasan
- 10
Blender kacang,bawang merah dan bawang putih,jangan halus biar tetep terasa kres dari kacang,tambahkan sedikit air,masak sampai mengental
- 11
Masak bumbu kacang,tambahkan air asam,gula merah dan garam tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Siomai adalah sejenis dimsum yang merupakan makanan tradisional Tiongkok. Dalam bahasa Mandarin makanan ini disebut shaomai, sedangkan dalam bahasa Kanton disebut siu maai.Di Indonesia, siomai atau biasa disebut sebagai siomay identik dan dikenal sebagai makanan khas Jawa Barat, khususnya di Kota Bandung. Karena itu, di Indonesia, banyak ditemukan pedagang berlabel "Siomay Bandung" sebagai nama dagangan mereka.Eitss..tapi ini saya lagi gak bikin siomay Bandung, ini siomay rumahan versi sendiri. Acinya gak pake ikan, bumbu kacangnya gak pake cabe/perasan jeruk limau/air asam Jawa dll. Sangat simpel. Saya bikin hari Minggu kemarin di rumah mertua#RasaNusantara#GAS2025
-
Siomay Siomay
Masih keinget2 rasa dimsum bikinan seminggu yg lalu, bahan kulit pangsit juga masih ada, sekarang ini momennya pas bgt, #BamasakBaimbai temanya #NangBasumap alias yang dikukus .. iseng intip isi cookmark'an yg udah mencapai 900++ resep, ketemu resep siomay menggoda punya mbak @Wien_LaZha , tanpa pikir panjang langsung eksekusi dong.. kebetulan jg kemaren waktu cooksnap papadaan mbak @Wien_LaZha aku pas lagi riweuh2nya dan susah ke dapur..akhirnya gak berpartisipasi waktu itu, dan ini ceritanya sekalian memenuhi rasa penasaran gak sempat ikutan cooksnap waktu itu😁#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar