Cumi Hitam Pedas Gurih
Cumi akan lebih gurih jika tintanya tidak dibuang loh. Kalau merasa terganggu dengan banyaknya tinta, bisa di buang sebagian saja. Kuah akan tetap hitam dan gurih 😊
Cumi Hitam Pedas Gurih
Cumi akan lebih gurih jika tintanya tidak dibuang loh. Kalau merasa terganggu dengan banyaknya tinta, bisa di buang sebagian saja. Kuah akan tetap hitam dan gurih 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi tanpa membuang tintanya.
- 2
Potong potong cumi sesuai selera. Atau boleh juga utuh jika cumi ukurannya kecil.
- 3
Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan diamkan beberap menit. Kemudian cuci bersih kembali.
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.
- 5
Masukkan saos tiram, cumi, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk aduk sampa rata.
- 6
Masak sampai cumi matang dan empuk (jangan terlalu lama masaknya karena semakinlama cumi justru akan semakin keras)
- 7
Jangan ditambah air ya, karena cumi akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
- 8
Setelah matang. Siap dihidangkan
- 9
Lebih nikmat disajikan ketika masih panas...😘 selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Cumi hitam pedas gurih Cumi hitam pedas gurih
menu makan siang hari ini keponakan dan anak minta dimasakin cumi pedas..alhamdulillah makannya lahap semua #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Cumi hitam gurih pedas Cumi hitam gurih pedas
Cumi merupakan bahan laut yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Dengan bumbu simple tanpa menghilangkan tinta menjadikan cumi ini istimewa dan disukai keluarga. Mau pedas atau tidak bisa sesuai selera. Yuk masak cumi
-
Cumi Hitam Gurih Cumi Hitam Gurih
Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi.Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Pacar lagi pengen di masakin cumi hitam pedas..katanya sih pengen coba 😂 dan akhirnya saya kabulkan 😂😅
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Setoran pertama #GBA, buat cumi hitam pedas, kurang hitam ya ...waktu masak ini tinta cumi dipakai sebagian saja ga semuanya biar ga terlalu hitam pekat, kembali ke selera ya 🙂#PejuangGoldenBatikApron#week_1#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Cumi Hitam Gurih Cumi Hitam Gurih
Pagi2 mau belanja dan pas tukang sayur lewat dan nawarin cumi. Ya udah masak cumi aja. Kebetulan lg lagi pingin cumi item dari kemarin2.
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Udah lama nggak masak cumi hitam pedas, pas ke warung sayur ada cumi besar-besar beli aja, cuss masak buat buka puasa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Di rumah saya sama suami doyan banget cumi. Kemaren ke tempat wisata trus makan cumi hitam enak, trus penasaran pengen bikin sendiri di rumah. Step bersihin cuminya cukup menantang, tapi kebayar sama rasanya yg lumayan mirip sama masakan kmrn 😄😄
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Ke pasar lihat cumi yang masih seger" duh mata langsung berbinar pengen beli, kalo dirumah lebih suka dimasak hitam gini katanya lebih gurih 😄
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? 👩🍳
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari ini pengen makan seafood ceritanya. Tapi kalau beli di luar pasti mahal harganya😄 jadi masak seafood yang ala rumahan aja, cumi hitam pedas. Kalau dirumah lagi masak cumi hitam, semuanya selalu pengen nambah nasi😜 selamat mencoba bu ibu🥰
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
masak cumi segar hitam ala madura tapi saya kreasikan bumbu sendiri 😁 cuminya pedas makin mantul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar