Ikan Patin masak Woku

Karena bingung ikan patin hari itu mau dimasak apa lagi, saya teringat bumbu ayam woku. Sepertinya enak... membayangkan wangi kemanginya... dan ternyata, suami dan anak2 memang suka sekali.
Ikan Patin masak Woku
Karena bingung ikan patin hari itu mau dimasak apa lagi, saya teringat bumbu ayam woku. Sepertinya enak... membayangkan wangi kemanginya... dan ternyata, suami dan anak2 memang suka sekali.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu. Lalu tumis bumbu tersebut sampai wangi. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan tomat. Aduk sampai merata dan wangi
- 2
Masukkan ikan kedalam bumbu-bumbu tersebut, dan tambahkan air, rebus sampai ikan matang dan air sudah mulai berkurang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Perbandingan garam dan gula adalah 2:1
- 3
Terakhir, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk merata sekitar 1 menit. Lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Patin masak woku Ikan Patin masak woku
Lihat ikan patin di mang sayur, belum pernah masak nya sih, belum pernah coba juga. Penasaran akan rasanya, cobalah beli, pakai resep woku dari buku resep royco ternyata enak pake banget kata anak2, bumbunya meresap dan gak bau amis maupun bau tanah. Alhamdulillah... Makan mereka pun bertambah2.#72#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Ikan Patin Woku Ikan Patin Woku
Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~ Septia -
Ikan patin kuah woku Ikan patin kuah woku
Awalnya bosen masak ikan patin yg gitu2 aja, pas coba buka cookpad ternyata ada resep ini. Aku coba deh dan ternyata suami dan anak ku suka banget tria octiwi -
-
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Pagi2 udah niatan mau kepasar, ngisi kulkas yang kosong.Ehhh nemu ikan segar dekat rumah. Pagi2 suami udah request pingin makan ikan patin alhamdulillah dapet tanpa harus kepasar.Sampe rumah bingung mau masak apa.Buka2 IG story aku liat postingan ikan woku, tiba2 jadilah makanan ini. Ternyata ini makanan khas manado.Taunya kalo ke manado cuma bubur sama tuna cakalang atau sambal roa.Ini menu yang paling mudah dibuat aku rasa.Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Biasanya pake ikan apa aja boleh. Memang yang bikin unik adalah cita rasa bumbunya yang tak diragukan lagi. Suka sama ara pandan, daun jeruk dan serai yang tajam membuat rasa ikan menjadi khas dan Menggugah selera tentunya.#Pekan_Manado #cookpadcommunity_samarinda#cookpadcommunity_balikpapan#resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #mujionoskitchen #woku #3weekschallenge Bunda Nafisha -
Ikan patin bumbu woku Ikan patin bumbu woku
Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk..Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan#ibukangenkampung#semuatentangibu Nita Ariyani -
Ikan masak Woku Ikan masak Woku
Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2 Devita Aprilia -
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Seharusnya masakan ini menggunakan cabe yang cukup banyak karena woku ini indentik dengan rasa pedes, tapi karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak² jadi pemakaian cabe saya skip. Saya tetap pake cabe tapi cabenya di cemplungin utuh ntar kalau mau rasa pedes tinggal penyetin cabe langsung di piring. Kalau gak gitu kasian anak² ntar gak bisa ikut makan. Tapi kalau mau langsung pake cabe boleh langsung cabe di ulek bersama bumbu halusnya...#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Woku... makanan khas Menado...Suka dengan rasa bumbu nya yang unik... Menggunakan daun2an khas Indonesia...#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit685 17.8.2025 HerlinaCs Lim -
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya... Dapur Clara (Christin Kandou)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar