Ikan masak woku
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...
Ikan masak woku
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang semua isi perut dan dalam isi kepala,tiriskan dan diberi perasan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- 2
Panaskan wajan beri minyak goreng sedikit masukkan serei,pandan,daun jeruk sampai berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk2 hingga rata beri garam aja trus masukkan ikan aduk rata beri air sedikit dan tutup wajan 5 menit.
- 3
Buka tutup wajan aduk2 ikan masukkan daun bwang prei dan kemangi aduk hingga rata dan kuah mengental..angkat dan sajikan.. Makan dengan nasi panas manteeep 👍👍👍
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Hari ini menu ala-ala menado.. semua suka.. untuk ikan bisa ikan kakap, ikan ekor kuning , semua enak .
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku#Pekan_Manado#Cookpadcommunity(Purwokerto)
-
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Kemarin paksu mancing dan dapatnya sejenis ikan marlin,Krn dah berapa hari lagi kepengen makan ikan woku akhirnya dieksekusi lah ,tapi bumbunya disesuaikan dgn yg ada aja efek jauh darii pasar
-
Ikan masak Woku Ikan masak Woku
Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Ikan masak woku ini adalah salah masakan khas manado. Ikan-ikan dari kawasan indonesia timur memang terkenal dengan kesegarannya, ada ikan kakap, ikan tuna, ikan ekor kuning, ikan cakalang dan bermacam-macam jenis ikan lainnya yang sangat nikmat dihidangkan baik dengan digoreng, dibakar atau di masak kuah.Berbeda ketika saya sudah bermukim di jakarta,ikan-ikan di pasar bisa "beberapa kali mati" sebelum sampai di dapur. 🤣🤣Salah satu ciri khas masakan ini adalah penambahan kemangi, jadi kalo anda berniat mencoba resep ini jangan lupa, sediakan kemangi!. 😄#5resepterbaruku
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Pak su beli ikan banyak banget. Bosan sama ikan yg gitu-gitu aja..pengen masak woku dulu aaaah... Selamat mencoba moms...semoga cocok di lidah
-
Ikan tongkol masak woku Ikan tongkol masak woku
Ikan tongkol adalah favorit suami, biasanya sih dimasak ala masakan kampung yaitu Nasu bale dengan bumbu simpel yaitu asam, kunyit, bawang merah bawang putih. Kuah2 asamnya enak banget,makin dipanasin makin nendang rasanya.makin nyerap bumbunya.Tetiba disatu waktu abis pulang dr perjalanan dinas, suami minta dimasak woku ikan fav nya. Jadilah masakan ini. Suami sukaaa banget. Sampai keringatan makannya...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/828857
Komentar