Brownis Amanda Kw

Made Mini
Made Mini @cook_7937343

Brownisnya enak ga pahit trus juga lembut, baru mateng langsung diserbu ama duo kurcilq bun, sisain dikit buat pak misua buat temen ngopinya, yuk bun di cek resepnya.

Brownis Amanda Kw

5 orang berencana membuat resep ini

Brownisnya enak ga pahit trus juga lembut, baru mateng langsung diserbu ama duo kurcilq bun, sisain dikit buat pak misua buat temen ngopinya, yuk bun di cek resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung segitiga biru
  2. 6 butirtelur
  3. 220 gramgula pasir
  4. 50 gramcoklat bubuk
  5. 100 gramDCC
  6. 175 miliminyak goreng
  7. 1 sendok tehbaking powder
  8. 1 sendok tehSP
  9. 2 bungkussusu kental manis coklat
  10. 1 sendok tehvanilli
  11. 1 sendok makanpasta coklat
  12. secumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, coklat bubuk dan baking powder ayak kemudian sisihkan.

  2. 2

    Tim DCC dan minyak dgn api kecil jgn sampai mendidih cukup sampai coklat meleleh saja, sisihkan

  3. 3

    Mix gula, telur, SP, vanilli, garam dan pasta coklat, mix sampai mengembang dan berjejak, mix dgn speed tinggi.

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer paling rendah masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit lakukan sampai tepung habis.

  5. 5

    Matikan mixer, masukkan coklat yang sudah dilelehkan tadi, aduk balik menggunakan spatula, lakukan sampai tercampur rata tidak ada lelehan coklat yang mengendap di bawah adonan, jgn juga mengadukanya terlalu kuat ya bun, takut brownisnya jadi bantat, gitu yang sering saya baca hehehehe

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3, beri susu kental manis coklat di salah satu adonan yang sudah bunda bagi tiga tadi.

  7. 7

    Tuang adonan pertama kedalam loyang yang sudah diolesi dengan carlo, kemudian kukus selama 10 menit, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  8. 8

    Angkat kemudian masukkan adonan yang sudah dikasi susu kental manis tadi kemudian kukus lagi selama 5 menit.

  9. 9

    Terakhir tuang adonan terakhir, kukus kurleb 15 sampai 20 menit, tes pake tusuk sate. matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Mini
Made Mini @cook_7937343
pada
Ibu dengan dua orang anak, yang hampir setiap hari ada dirumah jadi punya banyak waktu untuk belajar baking2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa