Iris kentang tipis2, goreng hingga kering.

Teri dan kacang juga d goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan garam dan gula sesuai selera, koreksi rasa

Masukkan kentang, teri dan kacang yang sudah d goreng

Matikan kompor, aduk sampai rata

Note : jika ingin tahan lama d suhu ruang (kurang lebih 1 minggu) atau ingin kentang yang tetap garing, bumbu basah bisa di kurangi.. Jika suka pedas, bisa di tambahkan cabe rawit..