Ketan sarikaya pandan

Kim Ie
Kim Ie @cook_8785762
Jakarta Utara

Sisa ketan masih ada kali ini di bikin hijau pandan tmbh wangi. Resep ttp sama cm tmbh pandan. Ketan jg di tambah.

Ketan sarikaya pandan

17 orang berencana membuat resep ini

Sisa ketan masih ada kali ini di bikin hijau pandan tmbh wangi. Resep ttp sama cm tmbh pandan. Ketan jg di tambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramberas ketan
  2. 500 mlsantan encer
  3. sejumputGaram
  4. Pandan
  5. Sarikaya :
  6. 6 btrTelur
  7. 500 gramgula pasir
  8. 100 gramterigu
  9. 50 gramtepung beras
  10. 700 mlsantan kental (dr 2 kelapa parut)
  11. 10 lmbrdaun pandan (boleh tmbh daun suji)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ketan dgn santan encer, garam dan pandan lalu kukus (jgn dipadatkan dl)

  2. 2

    Sementara ketan dikukus. Blender daun pandan dgn sedikit santan (dr santan kental) ambil airnya.

  3. 3

    Campur semua bahan dan air pandan aduk rata saring. Panaskan sebentar jgn sampe kental. Supaya adonan menyatu aj.

  4. 4

    Ketan yg dikukus diratakan lalu tuangkan adonan sarikaya (waktu tuang pelan" aja). Kukus kurleb 30 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kim Ie
Kim Ie @cook_8785762
pada
Jakarta Utara
IRT seneng main di dapur cooking n baking, sebisa mgkn tdk menambahkan yg nmnya bumbu jadi, tepung siap saji, kaldu bubuk pewarna, pemgembang yg kelewat banyak 😫.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa