Balado cumi asin & kentang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 pcscumi asin
  2. 2 bhkentang goreng (potong dadu dan goreng matang)
  3. Lengkuas di geprek
  4. Salam
  5. Sereh
  6. Bumbu halus :
  7. 5 pcsbawang merah kriting
  8. 2 pcscabe rawit
  9. 2 pcsbawang putih
  10. 3 pcsbawang merah
  11. Bumbu2 :
  12. Garam
  13. Vecin
  14. Merica
  15. sedikitGula pasir
  16. Bumbu jamur/royco

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci untuk merebus cumi asin sebentar.. Selama cumi asin di rebus, haluskan bumbu halus..

  2. 2

    Setelah itu masukan minyak secukupnya ke wajan.. Lalu masukan bumbu halus, lengkuas, salam dan sereh.. Tumis hingga harum.. Lalu masukan air secukupnya

  3. 3

    Aduk rata hingga sedikit mengental, lalu masukan cumi asin dan kentang.. Aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan bumbu2 sesuai selera.. Aduk rata sampai bumbu menyerap..

  5. 5

    Setelah itu masakan siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linnda Cahyadii
Linnda Cahyadii @linnda1902
pada
Bandung jawa barat

Komentar

Resep Serupa