Macaroni Schotel Kukus

Name: Macaroni Schotel Kukus
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🐇 Bahan Tumis :; 1/2 siung Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; secukupnya Margarin; 🐔 Bahan Adonan :; 2 butir Telur; 150 ml Susu Cair (atau susu bubuk yg diberi air); Kornet Sapi (sosis juga bisa); Daun Parsley (bisa diganti daun bawang); Makaroni; Keju Parut; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica; 1/2 sdt Bubuk Pala

Prilly Drivilia @cook_9239681

Aku suka banget makanan ini. Dan ini termasuk masakan andalan di keluargaku loh. Cobain resepku ini ya!

Lebih banyak

Macaroni Schotel Kukus

Prilly Drivilia @cook_9239681

Aku suka banget makanan ini. Dan ini termasuk masakan andalan di keluargaku loh. Cobain resepku ini ya!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

🐇 Bahan Tumis :
1/2 siungBawang Bombay
3 siungBawang Putih
secukupnyaMargarin
🐔 Bahan Adonan :
2 butirTelur
150 mlSusu Cair (atau susu bubuk yg diberi air)
Kornet Sapi (sosis juga bisa)
Daun Parsley (bisa diganti daun bawang)
Makaroni
Keju Parut
1 sdtGaram
1 sdtMerica
1/2 sdtBubuk Pala

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan 2 panci. Satu panci untuk merebus makaroni. Dan satu panci lainnya untuk menumis.
2

Rebus makaroni sampai setengah matang sekitar 80%.
3

Sambil menunggu rebusan makaroni, siapkan wadah. Masukkan telur dan susu. Kocok lepas. Kemudian tambahkan kornet dan keju parut (Biasanya saya coba pakai daging kepiting kalau bosan dengan kornet). Aduk rata.
4

Setelah semua adonan siap, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang kasar dengan sedikit minyak dan margarin.
5

Masukkan tumisan ke dalam adonan telur tadi. Aduk hingga merata. Lalu masukkan makaroni matang yang telah ditiriskan. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur.
6

Tambahkan garam, merica, bubuk pala, dan daun parsley (optional). Aduk hingga merata.
7

Tuangkan adonan ke dalam loyang atau wadah plastik yang beraluminium foil. Sebaiknya kedalaman loyang jangan terlalu dalam agar cepat matang saat dikukus.
8

Letakkan loyang ke dalam panci kukus. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
9

Makaroni schotel telah siap!