Sabtu malam iseng. Ada ikan dori fillet di kulkas, dihajar aja. Sok2an pengen bikin makanan resto.. 😁😁

Menu ala-ala cafe. Dapat resep dari ig nya ci tintinrayner @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi takarannya sy sesuaikan dengan banyaknya ikan yg saya pakai. Kalau bisa air soda nya jangan di skip ya mom biar hasilnya krispi dan kokoh. Jangan lupa cobain juga bikin saus tartarnya. Lazizzz banget 🤤. Karena nggak ada chips pakai kentang goreng aja 🤭.#PejuangGoldenBatikApron

Tiap anak beda karakter termasuk kesukaan. Kakak kalo gak ada yg pedes2 gak semangat, kakak satu lagi kalo gak ada ayam juga males2an. Adik lanang kalo gak ada ikan2an juga ntar2an makannya. Adik bontot kalo gak ada kuah2an makanannya lamaaaaaa bangeett. Tapi mereka punya kesukaan kesamaan : sayur. Alhamdulillah. Tapi menu ini bukan sayur tapi ikan dori, favoritnya anak lanang 😌😁❤️

Favorit kiddos ini, cocok banget disajikan bersama kentang goreng ya plus saus tartar. Tapi pake nasi juga yummiii#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Kunci fish n chips ada di ikannya yg segar, dusting ikan sebelum ke tepung basah, penggunaan air soda, suhu adonan basah yg dingin, dan minyak yg banyak untuk menggorengResep awal dari Willgoz yg sudah dimodifikasi

Untuk chipsnya bisa menggunakan kentang beku atau kentang segar yang dipotong sesuai selera lalu rendam dalam air garam. Baluri kentang dengan tepung beras sebelum digoreng.Pada adonan basah untuk pencelup ikan, soda saya ganti air biasa.#PejuangGoldenApron3#resepmingguke18

Resep yang sudah lama nangkring di draft,kelupaan mau lanjut ngetik.Menu tanpa nasi ini sering saya buat kalo pulang kerja n malas masak yang ribet

Sesekali bikin sajian takjil ala2 resto boleh dong...tentu aja pakai bahan yg biasa, apalagi kalo bukan ikan patin...yg kalo di fillet dan dibekukan, masuk supermarket namanya jadi ikan dory... Haha.Kemarin beli patin fresh seekor, ditimbang hampir sekilo, setelah di filletin dagingnya lumayan tebel.Ini sajian ikan yang alhamdulillah anak2 suka banget, karena biasanya mereka sukanya ikan lele sama nila aja. Waktu bikin ikan Patin jadi fish n chip mereka ketagihan.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Berawal dari makan fish n chips di salah satu resto di puncak. Dengan harga yg cukup mahal sekitar 60rb dan porsi alakadarnya, hanya 2 potong kecil, hati paksu memberontak minta dibikinkan di rumah biar puas😂. Cusslah cari resep di Cookpad, ketemu resepnya mba @herdas_kitchen2018 yg mantap👍. Untuk ikannya saya pakai fillet kakap merah, dengan harga 77rb (9 ons) sy potong jadi 10 bagian. Udah bisa bikinnya, jadi bisa makan sepuasnya berpotong2😄, dan tentunya masak sendiri lebih sehat😍. Makasih banyak resepnya mba🙏😍#GenerasiAprontis#week11#CookpadCommunity_Bogor#frozenfood#PilihMasakBarengAnak

Siapa yang nggak suka fish n chips kan ? Semua pasti suka. Berhubung masa pandemi dan nggak bisa makan diluar, jadi cari resep dan langsung coba masak deh.Source : @Tintin Rayner

Hari minggu bikin yg gampang n cepet....

Seru banget sih bikin tantangan posbar #GAS2025 ini. Jadi bisa melancong kemana mana buat nyari resep ☺️. Salah satunya posbar #WesternFood ini nih, udh berkali kali nyari resep yg pas apa yaa, eh tiba2 bocil minta kentang goreng terus keinget oh iya ada fish n chips makanannya orang bule. Langsung deh kita buat. Sat set ga pake lama jadi, dan di terima dengan baik oleh bocil 😂#WesternFood #GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_WesternFoodTiBandung