Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 bjbawang bombay
  4. 1-2 bjcabe merah besar
  5. 4 bjcabe rawit (sesuai selera)
  6. 250 grkerang kupas
  7. Garam
  8. Saus tiram
  9. Kecap manis
  10. Merica
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, kemudian rebus selama kurleb 15menit. Tiriskan setelah mendidih.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe besar n cabe rawit.

  3. 3

    Siapkan minyak di wajan, tumis semua bahan yg sudah diiris sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kerang, tumis sebentar, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam n merica, kemudian tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tumis semuanya selama beberapa menit sampai bumbu meresap, dan air berkurang.

  6. 6

    Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
azrayuliana
azrayuliana @azra_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa