Panaskan wajan, tumis duo bawang sampai harum lalu masukan bawang bombay, tunggu sampai layu kemudian masukan cabe, serai, jahe, daun salam dan bunga pekak tunggu sampai harum kembali

Lalu masukan air tunggu sampai mendidih dan masukan telur dan kecap manis, masak agak lama sampai telur berubah warna lalu masukan garam, gula dan penyedap, tes rasa, terakhir masukan bawang daun dan tomat, angkat dan sajikan