Bakso Bakar Homemade

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirbakso sapi
  2. secukupnyaMargarin
  3. secukupnyaBawang goreng
  4. Secukupnyadaun seledri iris
  5. Bumbu Halus
  6. 8 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai merah keriting
  9. 1 sdtketumbar
  10. Campuran saus (aduk rata)
  11. 6 sdmkecap manis
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 4 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 3 sdmmargarin
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat-kerat permukaan bakso agar bumbu mudah meresap. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam sebuah wadah,campurkan bumbu halus dan bumbu campuran saus. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah bumbu rata,masukkan bakso kedalam campuran bumbu. Aduk rata,pastikan seluruh permukaan bakso terlapisi oleh bumbu. Diamkan dalam kulkas kurang lebih 30-60menit agar bumbu meresap sempurna.

  4. 4

    Bakar bakso diatas teflon yg telah diberi margarin secukupnya. Bakar dengan api kecil hingga permukaan bakso sedikit terbakar.

  5. 5

    Sajikan bakso bakar dengan taburan bawang goreng & seledri iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti Astarina
Adisti Astarina @adistiastarina
pada
Jakarta
Kumpulan Resep Masakan RumahanIG : @dapurbundadisti @adistiastarina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa