Ketan Tradisional
Makanan tradisional yang menjadi favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Cara memasak ketan : Rendam ketan semalam.
- 2
Kukus ketan selama 20. Angkat, masukkan kedalam wadah (panci)
- 3
Campur ketan dengan garam dan santan instant terlebih dahulu. Aduk rata. Lalu tambahkan air panas. Aduk rata.
- 4
Kukus ketan lagi selama 20 menit.
- 5
Cara membuat bubuk taburan : cuci kedelai hingga bersih
- 6
Sangrai kedelai dengan api kecil hingga kecoklatan dan kering
- 7
Setelah dingin, blender kedelai dan gula hingga halus. Ayak.
- 8
Ketan siap disajikan hangat hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan kinca Ketan kinca
Assalamu'alaikum bunda resep ke 31 ku ...ketan kinca favorit suami..#PejuangGoldenApron3 Oky Rosani -
Tape ketan tradisional Tape ketan tradisional
Tape ketan ini salah satu Favourite juga nih dirumah, suami sama anak-anak kalo udah dibikinin susah berhenti mereka makan, resep saya ini 1 hari sudah harum dan 2 hari sudah manis bunda-bunda Intan zalfa -
Ketan pandan Ketan pandan
Awalnya mau buat ketan duren tp setelah keliling nyari duren susah akhirnya eksekusi resep buat camilan yg satu ini rasa nggak kalah sm ketan duren cuma beda di toping aja. Naraya -
Ketan Mangga Ketan Mangga
Ini adalah salah satu kudapan khas Thailand yang sangat dikenal di Indonesia. Weekend lalu aku memasaknya untuk acara kumpul keluarga. Walaupun ini bukan makanan yang aman dikonsumsi selagi diet tapi aku memasak untuk anggota keluarga yang lain. Kebetulan menemukan mangga bagus dan ketannya aku masak dengan santan sehingga menjadi legit. Aku pilih menu ini sekaligus untuk tantangan Golden Delight dalam rangka #GAS2025. Yuuk..#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3333509
Komentar