Ketan Tradisional

Ning Ayu
Ning Ayu @simplecookwithme

Makanan tradisional yang menjadi favorit keluarga

Ketan Tradisional

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan tradisional yang menjadi favorit keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 500 gramketan
  2. 100 mlsantan instant
  3. 1 sdmgaram
  4. 200 mlair panas
  5. ♡ Bahan taburan
  6. 100 gramkedelai kupas
  7. 4 sdmgula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cara memasak ketan : Rendam ketan semalam.

  2. 2

    Kukus ketan selama 20. Angkat, masukkan kedalam wadah (panci)

  3. 3

    Campur ketan dengan garam dan santan instant terlebih dahulu. Aduk rata. Lalu tambahkan air panas. Aduk rata.

  4. 4

    Kukus ketan lagi selama 20 menit.

  5. 5

    Cara membuat bubuk taburan : cuci kedelai hingga bersih

  6. 6

    Sangrai kedelai dengan api kecil hingga kecoklatan dan kering

  7. 7

    Setelah dingin, blender kedelai dan gula hingga halus. Ayak.

  8. 8

    Ketan siap disajikan hangat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Ayu
Ning Ayu @simplecookwithme
pada
Memasak adalah suatu seni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa