Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan
Day 1
Bubur ini selalu bikin aq ketagihan..beberapa waktu lalu beli online(keren beud yah😬,soalnya deket rumah g ada bubur ini)tp dengan isi yang sedikit berbeda,mau beli lagi sayang ongkirnya mahal🙈
Akhirnya niatan banget deh bikin bubur ini,dengan dibantu duo bocil ngepulung canil/biji salak
Bubur sumsumnya pakai resep dari dapurVy,dengan sedikit modif,jadinya lembuuuuut banget,dan gurihnya pas
Sampai kata temen yang icipi
"enak ukh,jualo ukh nanti ana beli😅😅"
Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan
Day 1
Bubur ini selalu bikin aq ketagihan..beberapa waktu lalu beli online(keren beud yah😬,soalnya deket rumah g ada bubur ini)tp dengan isi yang sedikit berbeda,mau beli lagi sayang ongkirnya mahal🙈
Akhirnya niatan banget deh bikin bubur ini,dengan dibantu duo bocil ngepulung canil/biji salak
Bubur sumsumnya pakai resep dari dapurVy,dengan sedikit modif,jadinya lembuuuuut banget,dan gurihnya pas
Sampai kata temen yang icipi
"enak ukh,jualo ukh nanti ana beli😅😅"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara masak bubur sumsum: campur semua bahan,lalu saring,masak dengan api kecil,aduk terus ke semua bagian,agar tidak bergerindil
- 2
Carbut bubur canil/biji salak : kupas ubi lalu kukus sampai matang,setelah matang langsung ulek dalam keadaan panas sampai halus,tambahkan sagu/tapioka aduk sampai kalis.Pulung-pulung adonan sampai habis,sisihkan
- 3
Kuah canil: rebus air,gula,gula merah,garam dan santan dan daun pandan sampai mendidih,masukkan biji salak yang telah dibuat,masak hingga mengapung dan air sedikit menyusut, masukkan cairan sagu aduk2 cepat sampai mendidih,matikan api.
- 4
Bubur mutiara: didihkan air,masukkan mutiara,masak hingga tidak terliat putih-putih pada mutiara dan air menyusut,jangan lupa sekali-kali diaduk
- 5
Kuah santan : masak semua bahan hingga mendidih.aduk sesekali,agar santan tidak pecah
- 6
Siapkan mangkok/piring,letakkan bubur sumsum,canil,dan mutiara saling bersebelahan,jangan lupa pastikan saling berjabat tangan sebelomnya,lalu siram dengan santan agar para bubur merasakan kesegarannyau😬
- 7
Cara buat bubur sagu: Rebus air,Gula merah,gula pasir,garam dan santan sampai mendidih masukkan sagu yg sudah drendam (buang air rendaman) masukkan daun pandan masak sampai meletup2.angkat sisihkan
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar