Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Maria Steffani
Maria Steffani @mariasteffani
Bandung

Bosan makan ayam dan daging2an jadi menunya tahu terus 🤭
#PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

19 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan ayam dan daging2an jadi menunya tahu terus 🤭
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 4 potongTahu Putih, potong segitiga, goreng, setengah matang
  2. 20 butirTelur Puyuh kupas
  3. 1 lonjorPete, potong sesuai selera
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 3 lembarDaun Jeruk
  6. 2 batangSerai, geprek
  7. secukupnyaGaram, gula, merica,royco sapi
  8. 1 bksSantan Bubuk, larutkan 100ml air
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siungBawang Merah
  12. 4 siungBawang Putih
  13. 2 buahKemiri
  14. 1 sdtKetumbar bubuk
  15. 1 ruasJahe
  16. 1 ruasKunyit
  17. 1 ruasLengkuas
  18. 10 buahCabai Merah Keriting
  19. 10 buahCabai Rawit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum, bumbui

  2. 2

    Kemudian masukkan telur dan tahu aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga matang, kemudian masukkan pete, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan larutan santan, masak hingga air asat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Steffani
Maria Steffani @mariasteffani
pada
Bandung
Cook is my hobby 😊😊Apalagi sekarang jadi full IRT,yg harus ikut suami merantau ke negeri orang,kudu pinter2 masak 😁Walaupun penyajian kurang menarik karena memang tak ada bakat photograph, tapi rasa dijamin maknyuss 🤤🤤🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa