Cakwe
Senangny bs bwt sndri cakwe, ini favorit bgt di rmh,, skrg g usah beli lagi dh suka n cocok,, enak lho lembut dlmny n dh dingin empuk g alot,,, mksh utk resepny mba nana hanif & susan mellyani
Cakwe
Senangny bs bwt sndri cakwe, ini favorit bgt di rmh,, skrg g usah beli lagi dh suka n cocok,, enak lho lembut dlmny n dh dingin empuk g alot,,, mksh utk resepny mba nana hanif & susan mellyani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan cakwe; campur telur + kaldu + garam lalu kocok kemudian masukkan terigu, ragi, baking powder aduk rata, lalu masukkan air sdikit sedikit hingga setengah kalis, bila adonan masih lengket masukkan minyak berthap uleni smp kalis & tdk lengket di jari
- 2
Adonan di bulatkan simpn di wadah tutup dgn plastik wrap or serbet kemudian taruh di kulkas selama 7-9jam
- 3
Keluarkan adonan, uleni sebentar lalu diamkn smp adonan tdk dingin
- 4
Ambil adonan lalu pipihkan, potong persegi panjang jarak 1cm, ambil 2 lmbar adonan lalu susun jadi satu & rekatkan tengahnya dgn punggung pisau, goreng dlm minyak panas angkat sajikan dgn saos cakwe
- 5
Saos ; blender semua bahan kecuali cuka lalu didihkan setelah mendidih masukkan cuka masak aduk sebentar kentalkan dgn larutan maizena, siap utk cocolan cakwe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar