Onde onde ubi ungu

Ada sisa ubi ungu nganggur bekas bikin brownies kukus ubi ungu, kalo didiemin kelamaan takut busuk, jadi puter otak dibikin apaan yah enaknya, kebetulan lg kepengen onde2 jadi kepikiran nih ubi dibikin onde2 enak kali yah... Hahaha... Ternyata enak pemirsa
Onde onde ubi ungu
Ada sisa ubi ungu nganggur bekas bikin brownies kukus ubi ungu, kalo didiemin kelamaan takut busuk, jadi puter otak dibikin apaan yah enaknya, kebetulan lg kepengen onde2 jadi kepikiran nih ubi dibikin onde2 enak kali yah... Hahaha... Ternyata enak pemirsa
Cara Membuat
- 1
Cara buat isian :
- 2
Potong2 ubi ungu lalu rebus hingga matang, pisahkan ubi dengan airnya, sisihkan dulu airnya, haluskan ubi ungu bersama bahan isi lainnya, jika terlalu lembek bisa di masak dulu di atas teflon sambil di aduk2 sampai kalis. Dinginkan lalu bulat bulatkan per 12 gram
- 3
Cara buat kulit onde :
- 4
Campur semua bahan kering aduk rata, masukan margarine aduk rata lagi, tuang air bekas rebusan ubi sedikit demi sedikit sambil di aduk pake tangan sampai kalis, jika sudah kalis hentikan pemakaian air, beri pasta taro/pewarna ungu dan aduk rata lagi, lalu timbang per 20 gram
- 5
Beri isian lalu bulatkan kembali
- 6
Celupkan ke dalam air lalu gulingkan ke wijen
- 7
Masukan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, lalu nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga mengapung lalu bolak balik biar matang merata
- 8
Biar udah dingin tetep empuk gak ngaret
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Bingung mau bikinin apa buat adek yg akan kedatangan tamu, waktu cek kulkas msh ada ubi ungu, langsung capcus bikin onde2 & kata temen2nya enak & adk jg nanya "pesen dimana?" yuk capcus kepoin resepnya#pejuanggoldeapron3#olahanubi#cookpadcommunity_Kediri Masakan Umi Nila -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Pertamakalinya bikin onde onde pake u I ungu. Ini tuh enak bannget manisnya pasDimakan anget2 pake teh angetMasya Allah nikmatnyaaa 😍Source : Nick Yuna https://cookpad.wasmer.app/id/r/14456389#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron Bunda Nafisha -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Assalamualaikum malam sobat cookpad,cemilan sore temen teh hangat enak juga dicampur ubi ungu warnanya jg lbh cantik#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Etty Yunie -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
salam kenal semuanya, saya warda dari pasuruan 20 thn.ini postingan pertama aku.ini aku buat onde onde ubi ungu karena aku kurang suka kacang ijo.maaf ya kalo ga sempurna karna ini baru bikin hehe, terimakasihini aku liat resepnya chef luvita ho Wardatul Choiriyah -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Cara buat klik link dibawahhttps://youtu.be/79uYkFqGgbY Mama Azka Kitchen -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Karena onde onde tak selalu berisi pasta kacang hijau#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Source;fitri sasmaya.Kali pertama bikin onde2. Tp karena resep mb fitri mudah di aplikasikan, jd buat pemula kyk saya pun jd bisa berhasil. Tips; goreng di api kecil agar tdk meletup, besarkan ke api sedang kalau sdh mengapung, dg minyak yg bnyk agar bentuk ttp bulat. Kalau saya lbh suka resep ini, karena onde2 nya tdk alot walaupun sdh dingin. Dan lagi2 saya bikin porsi besar sesuai isi rmh. Saya bikin 2 1/2 resep asli Elyanna Wahid -
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Sumber dan recook:fitri sasmayaPunya mba fitsas sebenernya onde2 pelangi isianya kacang hijau,, karna ada ubi ungu, jadi kepikiran isinya di ganti pke ubi ungu.. Ternyata cocok juga buat isian onde2, enak. Onde2 ini ga mimpes walaupun udah dingin. Syuka deh pokokoknya... 😊 Lulu.fu -
Onde..onde ubi ungu Onde..onde ubi ungu
Busui lg iseng,punya ubi ungu bingung mau d apain,jd lah nyontek resep.. By kwali_marchia -
-
-
Onde-onde ubi ungu Onde-onde ubi ungu
menghabiskan ubi ungu dirumah yang sudah lama,jadilah si onde ungu💜 Efa Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar