Chicken katsu + saus homestyle
Cara Membuat
- 1
Cuci dan Marinate fillet ayam dengan garam dan lada 15menit
- 2
Gulingkan di tepung, celupkan ke telur, gulingkan di tepung roti, tekan2 supaya nempel. Ulangi sampai ayam habis.
- 3
Masukkan freezer -+30menit
- 4
Keluarkan dari freezer, goreng hingga terendam sampai kecoklatan, angkat.
- 5
Saus : tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum, masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, air secukupnya sampai meletup2, masukkan larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Atur kekentalannya, kalo mau kental tambah lagi larutannya... Tes rasa.
- 6
Salad ala hokben : iris / parut memanjang wortel dan kol, rendam air, kasih gulgar, masuk freezer -+20 mnit. Sajikan jangan pake aernya ya 😁 tinggal ambil dr air trus kasih mayonaise.. dingin n krunchy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Oishiiii.. Karena cuma berdua, saya buat setengah resep saja. Hanya 250 gram fillet ayam, jadi 2 potong. Di potong 3 juga bisa kok, karena kalo terlalu tebal ayamnya akan susah matang. Karena di lapis tepung panir juga.Dibawah ini full recepie ya.
-
-
Chicken Katsu saus Homemade Chicken Katsu saus Homemade
Tiap hari minggu sebenarnya kk dan dd suka beli ayam kaya gini di restoran dekat rumah.. nah, kali ini mamanya coba sih bikinin mereka makanan kesukaan mereka.. cuma saus nya pake bikinin sesuai stock dirumah.. kebetulan msh ada berbagai macam saus di kulkas.. daripada lama-lama.. yuk kita cuzz membuaattt...resep chicken katsu source dari mb Erin Juliana#JagoRecookAkuiso_Solo#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#berburuCelemekEmas#masakitusaya
-
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki
maafkan gambar sayur yang sudah dimakan habisnya lupa foto pas udah jadi keburu laper hehe 😅😝
-
Chicken katsu Chicken katsu
Request suami katanya pengen makan chicken katsu soalnya suami suka banget plus salad ala2 hokbennya.hayu di coba bunda mudah banget buatnya.
-
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki
Kalo lagi males yg ribet2, ini udah paling cocok. Simple no gagal-gagal.
-
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki
Menu kali ini sy coba masakan dari negri sakura alias jepang..yaitu chicken katsu (チキンカツ),Chicken katsu ini dibuat dari potongan tipis& lebar fillet ayam yag dilumuri dengan tepung panir, sehingga akan menciptakan rasa kriuk kriuk ketika akan disantap.
-
-
Chicken katsu Chicken katsu
Gimana kabarnya momies yang masih #dirumahajaBulan puasa ini biasanya gak lengkap kalau ga buka bareng teman ataupun keluarga. Tapi kali ini masih harus stay at home☺ tapi jangan sedih ya masih bisa makan enak seperti japanese food restaurant di luar ko. Kali ini saya mau buat chicken katsu yang mudah dan pasti anak2 dan suami suka. Cocok untuk menu berbuka. Silahkan dicoba ya😍🙏🙏💓Source:masak.tv#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa
-
Chicken katsu Chicken katsu
Minggu ini si mas sudah mulai ujian sekolah, bikin stok lauk favoritnya, biar tambah semangat belajar dan ngerjain soql ulangannya 🥰❤#CookpadCommunity_Depok@ihdanas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar