Croque Madame Cups
Croque Madame adalah salah satu menu breakfast atau brunch favorit. Terdiri dari roti, telur, ham dan saus bechamel nya yang creamy dan cheesy. Yummy sekaliiiiii… Cocok juga untuk snack bekal anak-anak. Hari ini saya sajikan bersama Sup Tomat yang super mudah dan cepat. Disajikan begitu saja sudah enak banget kok.. Resep ini adaptasi dari resep Rachel Khoo
Croque Madame Cups
Croque Madame adalah salah satu menu breakfast atau brunch favorit. Terdiri dari roti, telur, ham dan saus bechamel nya yang creamy dan cheesy. Yummy sekaliiiiii… Cocok juga untuk snack bekal anak-anak. Hari ini saya sajikan bersama Sup Tomat yang super mudah dan cepat. Disajikan begitu saja sudah enak banget kok.. Resep ini adaptasi dari resep Rachel Khoo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
– Siapkan loyang muffing isi 6 lubang. – Panaskan oven pada suhu 180oC. – Gunakan gilingan (rolling pin), giling roti tawar satu persatu hingga tipis. – Olesi roti tawar satu persatu dengan butter atau margarin leleh. – Masukkan satu roti tawar dalam muffin. Bentuk seperti gelas atau mangkuk kecil. Lihat foto supaya lebih jelas.
- 2
– Bagi ham sama rata ke dalam keenam muffin. – Pecahkan telur. Satu telur untuk per cup. – Buat saus: lelehkan butter dan masukkan tepung terigu. Masak dengan api kecil selama 2-3 menit. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan mustard, garam, merica dan biji pala. Matikan api dan masukkan keju. Aduk hingga leleh. Koreksi rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar