Tumis Tangkil Tempe

Prathidina - Pawon Mak Syifa
Prathidina - Pawon Mak Syifa @En_kitchen88
yogyakarta Cilegon

Sudah mulai sehat dan mulai berminat lagi masak di dapur, pas belanja liat tangkil (kulit melinjo) menggoda banget warnanya merah2 seger banget liatnya, tadinya mau ditambahkan di sayur lodeh tapi kok banyak banget akhirnya dibagi 2 dan sebagian ditumis, enak banget deh dimakan pakai nasi hangat. 😊

Tumis Tangkil Tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah mulai sehat dan mulai berminat lagi masak di dapur, pas belanja liat tangkil (kulit melinjo) menggoda banget warnanya merah2 seger banget liatnya, tadinya mau ditambahkan di sayur lodeh tapi kok banyak banget akhirnya dibagi 2 dan sebagian ditumis, enak banget deh dimakan pakai nasi hangat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusKulit tangkil (melinjo)
  2. 1/2 papantempe pot. kotak
  3. 2 buahcabai merah besar iris tipis
  4. 2 buahcabai rawit iris tipis
  5. 2 siungbawang merah iris tipis
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 1 sdtgula merah
  8. secukupnyagaram
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 cmlengkuas
  11. secukupnyaair
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tangkil menjadi 3 bagian atau sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Lalu masukkan tempe.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, lalu masukkan tangkil, gula merah dan garam. Tunggu hingga tangkil matang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah semua matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prathidina - Pawon Mak Syifa
pada
yogyakarta Cilegon
come on cooking with me.. with simple ingredients in your second home :-)"Cooking is My Passion"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa