35. Pindang sarden

Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
Jombang, Jawa Timur

Salah satu masakan favorit alm. Ibu sejak kecil...

35. Pindang sarden

Salah satu masakan favorit alm. Ibu sejak kecil...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkspindang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. sesukanyacabe kecil
  5. 1 bhtomat
  6. secukupnyalengkuas , geprek
  7. secukupnyasaus sambal
  8. secukupnyakecap
  9. secukupnyagaram
  10. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang, sisihkan. (bisa di goreng dulu/langsung di masak sekalian). Klo pindangnya gede, lebih baik pisahkan dulu daging n durinya.

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe kecil. Potong2 tomat.

  3. 3

    Tumis semua bumbu kecuali tomat sampai harum lalu masukkan pindang. Aduk perlahan lalu masukkan air n masak sampai hampir matang, kemudian tambahkan saus sambal, kecap, garam n potongan tomat. Tes rasa. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa