Donat ubi ungu

Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
Jakarta Timur

Hujan-hujan gini enaknya nyemil yang anget-anget macem donat yang baru diangkat dari penggorengan, terus ditabur gula halus, hihi, maapin bentuk donatnya gak rata, soalnya keburu-buru Fatih udah bangun tidur -.-

Ubi ungunya pun sisaan MPASI Fatih, karena Fatih makannya baru dikiiiiit banget, palingan cuma setengah umbi.

Donat ubi ungu

18 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan gini enaknya nyemil yang anget-anget macem donat yang baru diangkat dari penggorengan, terus ditabur gula halus, hihi, maapin bentuk donatnya gak rata, soalnya keburu-buru Fatih udah bangun tidur -.-

Ubi ungunya pun sisaan MPASI Fatih, karena Fatih makannya baru dikiiiiit banget, palingan cuma setengah umbi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. Bahan:
  2. 500 gram ubi ungu
  3. 750 gram tepung terigu, boleh segitiga atau cakra
  4. 50 gram gula pasir
  5. 3 sdt fermipan
  6. 3 sdm margarin
  7. 3 sdm susu bubuk putih
  8. 2 butir telur
  9. secukupnya.Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan ubi ungu, potong kecil-kecil, kemudian kukus, setelah matang lumatkan, sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan fermipan

  3. 3

    Masukkan susu bubuk dan gula, aduk kembali

  4. 4

    Masukkan ubi ungu, kemudian telur, uleni

  5. 5

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, uleni kembali

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya, adon hingga kalis, kemudian istirahatkan selama 40 menit

  7. 7

    Setelah mengembang, bentuk donat, istirahatkan lagi sekitar 10 menit

  8. 8

    Goreng donat dengan api sedang, angkat, kemudian tabur dengan topping

  9. 9

    Sajikan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
pada
Jakarta Timur
masakan rumahan-inspirasi masak saya adalah hasil diskusi dengan suami, maka dapur ini kami namakan dapur berdua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa