Tamie capcay

Name: Tamie capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Mie telur yg sudah direbus dan ditiriskan; 10 buah Udang kupas; 2 siung Bawang putih; 1 Bawang bombay dipotong2; Batang daun prei; 1/2 Wortel; Secukupnya Kembang kol; 3 lembar Sawi putih; 3 lembar Sawi hijau; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya saus raja rasa; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air untuk mengentalkan

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Makanan yg paling sering dibuat dirumah,paling sering untuk makan malam, tanpa nasi udah kenyang diperut, enak nggak berat.

Lebih banyak

Tamie capcay

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Makanan yg paling sering dibuat dirumah,paling sering untuk makan malam, tanpa nasi udah kenyang diperut, enak nggak berat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanMie telur yg sudah direbus dan ditiriskan
10 buahUdang kupas
2 siungBawang putih
1Bawang bombay dipotong2
Batangdaun prei
1/2Wortel
SecukupnyaKembang kol
3 lembarSawi putih
3 lembarSawi hijau
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyasaus raja rasa
2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmmaizena larutkan dg sedikit air untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng mie sampai kering kecoklatan, angkat, tiriskan kemudian sisihkan dipiring saji.
2

Tumis udang, bawang putih, bawang bombay, Batang daun prei sampai harum, masukkan wortel, kembang kol
3

Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir, saus Raja rasa, minyak wijen, saus tiram
4

Masukkan sawi putih, sawi hijau masak kembali sampai wortel sayuran udah matang tapi nggak empuk sekali.
5

Tambahkan larutan maizena, aduk dan masak sampai matang tercampur rata
6

Angkat siram ke dalam mie lalu sajikan selagi panas.