Rich Chocolate Pudding

Terakhir bikin pudding ini sktr 2011, trus smlm nemu buku harta karun masa lalu eh skr malah baper 😅 inget dulu bikin pudding ini 2 bulan ga tidur, kerja terus dr pagi ke pagi lagi. dulu juga tips+resep2 ga sebanyak skr kan, jd bener2 trial error sendiri. aku jg orangnya ga puasan, jd kalo blom sesuai ya bakal diulik terus, susah disetop kalo udah kerja. makanya akhirnya komitmen bener2 brenti dr dunia dapur biar bisa 'punya kehidupan' lagi.
Stlh 6 tahun akhirnya nyerah nahan godaan tiap kali liat oven, mixer, whip cream, dkk 😂 tapi sengganya udah bisa ngerem.. lagian skr banyakan capenya, banyakan malesnya jadi gpp deh ngeces2 dikit liat temen2 di IG pd bebikinan kue2 cakep
Rich Chocolate Pudding
Terakhir bikin pudding ini sktr 2011, trus smlm nemu buku harta karun masa lalu eh skr malah baper 😅 inget dulu bikin pudding ini 2 bulan ga tidur, kerja terus dr pagi ke pagi lagi. dulu juga tips+resep2 ga sebanyak skr kan, jd bener2 trial error sendiri. aku jg orangnya ga puasan, jd kalo blom sesuai ya bakal diulik terus, susah disetop kalo udah kerja. makanya akhirnya komitmen bener2 brenti dr dunia dapur biar bisa 'punya kehidupan' lagi.
Stlh 6 tahun akhirnya nyerah nahan godaan tiap kali liat oven, mixer, whip cream, dkk 😂 tapi sengganya udah bisa ngerem.. lagian skr banyakan capenya, banyakan malesnya jadi gpp deh ngeces2 dikit liat temen2 di IG pd bebikinan kue2 cakep
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC+butter, sisihkan.
- 2
Kocok telur+gula dgn hand whisk, lalu masukkan bahan kering yg sdh diayak. Aduk asal rata, lalu masukkan lelehan butter+DCC, minyak+vanila. Aduk asal rata, tuang ke loyang yg sdh dialas baking paper+diolesi margarin. Ratakan dgn spatula, panggang 150-160C selama 20 menit. Keluarkan dr oven, dinginkan.
- 3
Siapkan mika, lingkarkan ke dalam ring. Masukkan brownies, rapikan. Sisihkan.
- 4
Tim DCC+fresh cream hingga leleh, matikan api. Sisihkan.
- 5
Masak agar+susu cair+vanila, masukkan larutan coklat bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- 6
Kecilkan api, ambil satu sendok sayur larutan agar panas, masukkan ke kocokan kutel. Aduk rata lalu tuang ke adonan agar, aduk cepat hingga meletup2. Angkat, lalu tuangkan larutan agar ke lelehan DCC. Aduk rata.
- 7
Tuangkan bertahap ke atas brownies. Diamkan hingga set.
- 8
Buat ganache, lalu tuangkan ke atas pudding. Dinginkan.
- 9
Semoga bermanfaat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rich Chocolate Pudding Rich Chocolate Pudding
Duluu,, sdh pernah share resep ini.. sy tulis ulang ya.. Pudingnya super nyoklat ini Moms,, penggemar coklat pasti suka 🍫😍 Ibu Malka ❤ -
-
Triple Chocolate Pudding Triple Chocolate Pudding
Lagi pengen ngemil yg seger2😍#pudding#pudinglapis#pudding coklat#cookpadcommunity_ Depok Adrianaalimin -
Lazy Chocolate Pudding Lazy Chocolate Pudding
Kenapa lazy krn bikinnya gampang bgt, biasanya kalo bikin puding hrs aduk2 sampe mendidih, ya lama ya pegel..cobain deh bikin ala saya😂😂Roti yg saya pake burger bun segede big mac, kalo ganti roti tawar jg bisa, kira2 2-3 lembar roti Wira Kekei Randu -
Pudding Chocolate Pudding Chocolate
Pudding chocolate kesukaan bocil 😀Resep dari @mbaiyya.. Resi Anggraeni -
Triple Chocolate Pudding Triple Chocolate Pudding
Edisi post foto lama lagi 😂 Kali ini buat rasa favorit saya hihi 😆 Rasanya nyoklat banget karna pakai dark cooking coklat, dan karna ada penambahan jelly bubuk jadinya teksturnya sedikit kenyal. Untuk vla optional sih, soalnya tanpa vla sebenarnya sudah enak 👍Sumber: bundnina_kitchen (ig)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Triple Chocolate Pudding Triple Chocolate Pudding
Setelah save resep taun lalu, awal taun ini jadi juga si pudding 😆. Terinspirasi dari resep pudding Restu Utami, disesuaikan dengan selera emak jadi ada beberapa takaran yang dirubah. Membuat pudding lapis begini memerlukan kesabaran yang tinggi jd harus dengan mood yg baik 😄#cookingwithlove Budi Rahayu -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
puding ini favorit keluarga apalagi di bulan puasa rasa nya nyoklat banget lembut padat bikin makan terus dan terus....😍😍😍#BikinRamadhanBerkesan# W. Uswatun Hasanah -
Best Chocolate Pudding Best Chocolate Pudding
Resep ini wajib coba, krn mantap rasa coklatnya, dan vla membuat nya perfect ❤❤Buat Idulfitri oke banget pudding coklat ini 👍#SiapRamadanSource: IG Sofiacakery Finny Puspitasari Muwarman -
Pudding Chocolate Pudding Chocolate
Saya dpt resep ini dr youtube di UK jd saya coba deh 😊 3idola Pastry_Kitchen -
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Pudding merupakan salah satu makanan yg disukai banyak orang. Rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut dgn beragam varian rasa berhasil membuat orang-orang selalu ingin mencicipi makanan yang kerap dijadikan sebagai hidangan penutup ini. Asal mula kata Pudding berasal dari bahasa Prancis, yaitu Boudin yg berarti "Sosis Darah", dari bahasa Latin, Botellus yg berarti "Sosis Kecil". Istilah Pudding digunakan di Eropa pada abad pertengahan untuk hidangan dari daging yg dibungkus. Tidak semua jenis puding rasanya manis, misalnya suet pudding (pudding lemak) yaitu jenis pudding yg berisi daging sapi yg dibungkus adonan pie dari tepung terigu dgn campuran lemak domba / sapi. Di Inggris, istilah Pudding sering digunakan untuk hidangan penutup yg terbuat dari telur dan tepung, cara memasaknya dgn cara mengukus, merebus, dan memanggang. Sedangkan Pudding yang rasanya manis biasanya dibuat dgn menggunakan bahan baku susu / yogurt, tepung maizena, tapioka, atau telur. Umumnya dengan rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Jenis puding ini dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu, dan tidak jarang dihidangkan dengan vla. Dari semua jenisnya, pudding dari varian cokelat selalu menarik perhatian semua orang dan seolah tidak ada bosannya untuk dikonsumsi.Ternyata buatnya super mudah dan bahannya tentu mudah dicari. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direcook yaa..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar