Pepes ikan kembung

Annaphuphut
Annaphuphut @anna_2104
Sidoarjo

Meminimalisir makan yg goreng2an., alhsil jdlah pepes ikan kembung. Mudah djamin ndak ribet.

Pepes ikan kembung

11 orang berencana membuat resep ini

Meminimalisir makan yg goreng2an., alhsil jdlah pepes ikan kembung. Mudah djamin ndak ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 buahBlimbing wuluh
  4. 3 buahtomat
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. secukupnyaDaun pisang
  7. 🎄bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 bijibulat kemiri
  11. 1/2 sdtterasi (optional)
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 1/2 ruasjahe
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 5 bijicabe merah besar
  16. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  17. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung, dan lumuri dg jeruk nipis biar tdk bau amis.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan kasi irisan blimbing wuluh, tomat dan daun kemangi. Bumbu garam dan gula. Test rasa.

  3. 3

    Panaskan daun pisang diatas kompor biar lemes ndak kaku.

  4. 4

    Stelah rasa sudah pas Bungkus ikan kembung dan kasi bumbu yg. Lnjutkan smpai ikan habis.

  5. 5

    Taruh di dandang yg sudah d kasi air. Masak kira2 30 menit.

  6. 6

    Stelah 30 menit angkat dan siap d hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaphuphut
Annaphuphut @anna_2104
pada
Sidoarjo
Happy wife💏Soon to be moms👪Kewajiban yg membuat jd suka bgt masak, dan skr masak mnjadi slah satu hobby yg sgat menyenangkan.Happy cooking🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa