Pepes ikan kembung
Si bocil lg pd suka sama pepes ikan kembung,.xixixi...makan pake nasi enak,.apa lg si adek di makan ikan nya aja tanpa nasi,.bisa mangap trs minta mamam katanya 🤣🤣🤣
Bikin pepes nya jg mudah,.bumbu tinggal blender aduk2,.bungkus n kukus,mateng deehhh 😂😁 yg ribet itu klo si adek mnta nambah trs pepes nya udh habis,.wkwkwkwk
Yuukksss bundsay n mamsay di recook nih pepes ikan kembung nya,.insya Alloh enak....😉😘👌
Pepes ikan kembung
Si bocil lg pd suka sama pepes ikan kembung,.xixixi...makan pake nasi enak,.apa lg si adek di makan ikan nya aja tanpa nasi,.bisa mangap trs minta mamam katanya 🤣🤣🤣
Bikin pepes nya jg mudah,.bumbu tinggal blender aduk2,.bungkus n kukus,mateng deehhh 😂😁 yg ribet itu klo si adek mnta nambah trs pepes nya udh habis,.wkwkwkwk
Yuukksss bundsay n mamsay di recook nih pepes ikan kembung nya,.insya Alloh enak....😉😘👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung,buang bagian dlm perut nya,beri sedikit/ satu tetes cuka,aduk2 rata keseluruh permukaan ikan,bilas lg dg air mengalir sampai bersih,potong jd 2 ikan kembung dan beri garam,diamkan 20 menit dlm kulkas.
- 2
Potong sereh menyerong,potong tomat memanjang,iris2 daun bawang dan cuci bersih daun salam dan daun kemangi.
- 3
Uleg atau blender bumbu halus,aq di blender td,tambah kan garam dan gula pasir aduk rata dan cek rasa.
- 4
Masukkan daun salam,tomat,sereh dan daun kemangi,aduk rata dan masukkan ikan kembung nya,aduk sampai terbalur bumbu ikan2 nya.
- 5
Siapkan daun pisang,.tata ikan pd daun pisang,beri 1 lbr daun salam,1-2 tomat potong dan sereh potong,gulung daun pisang dan semat dg tusuk gigi,.bungkus hingga ikan habis,lalu kukus pd kukusan yg sdh di panas kan sebelum nya,.kukus selama 30 menit.
- 6
Angkat pepes yg sdh mateng dr kukusan,bakar pd wajan yg sdh di beri minyak goreng,bakar hingga daun pisang mengering atau agak gosong sesuai selera yaa,klo aq suka yg ada aroma2 gosong nya,balik sisi satu nya,bakar lg hingga daun agak kering,.angkat pepes nya dan siap di santap...mudah bukan...xixixixi 😂😁 selamat mencoba 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar