Ikan asap cabe hijau

Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
Tambun Jawa Barat

Ikan asap kesukaan suami..bagi yg blm tahu ikan asap,ini ikanvtidak dijual di supermarket.tapi di pasar tradisional dijual,dipasar pamor dekat rumahku,ikan asapnya bagus bagus,walau bagus..aku ngak doyan..tapi kalau suami doyan ini jadi menu wajib kalau aku libur ngantor.ikan ini ada menjualnya potongan,ada yg ditusuk sate isinya 3 -4 potong.

Ikan asap cabe hijau

8 orang berencana membuat resep ini

Ikan asap kesukaan suami..bagi yg blm tahu ikan asap,ini ikanvtidak dijual di supermarket.tapi di pasar tradisional dijual,dipasar pamor dekat rumahku,ikan asapnya bagus bagus,walau bagus..aku ngak doyan..tapi kalau suami doyan ini jadi menu wajib kalau aku libur ngantor.ikan ini ada menjualnya potongan,ada yg ditusuk sate isinya 3 -4 potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 5 potongikan asap,(potong sesuai selera)
  2. 4tahu kulit ukuran sedang (potong sesui selera)
  3. 10cahe hijau
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 7cabe rawit merah (belah 2)
  7. 1 paksantan kara
  8. 150 mlair (sesuai selera)
  9. 2 irislengkuas (geprek)
  10. 4 lembardaus jeruk
  11. 1sereh
  12. 4daun salam
  13. 4daun jeruk
  14. Bumbu penyedap (aku pakai royco)
  15. Sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe hijau belah 2,lalu iris halus

  2. 2

    Bawang merah dan putih iris halus

  3. 3

    Tumis bawang dan cabe hijau hingga layu,masukan potogan tahu,dan ikan,beri 150 ml air,masukan santan kara.masukan royco

  4. 4

    Masukan salam lengkuas daun jeruk.masak hinga matang.koreksi rasa.terakhir masukan potongan cabe rawit

  5. 5

    Catatan : Tanpilan masakan ini..nyemek nyemek bahasa jawanya (ngak kebanyakan air,juga ngak kekurangan air)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
pada
Tambun Jawa Barat
walau masak sabtu minggu aja...tetep ditunggu suami dan anak.hari biasa sdh lelah...cookpad membuat saya bisa mendokumentasikan catatan memasak saya..siapa tahu bermanfaat .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa