Sapi Lada Hitam
Pak suami lagi pengen makan sapi lada hitam dan kebetulan ada sedikit daging difreezer, ya sudah cuzz dimasak biar makin disayang suami...
Sapi Lada Hitam
Pak suami lagi pengen makan sapi lada hitam dan kebetulan ada sedikit daging difreezer, ya sudah cuzz dimasak biar makin disayang suami...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan potong tipis2 sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu halus bersama 1 sdt garam
- 3
Panaskan wajan berisi minyak dan tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan cabe besar sambil dioseng2 supaya tidak gosong dan saat bumbu matang masukkan kecap dan saos tiram bersama daging. Aduk2 supaya rata. biarkan sekitar 5 menit dan masukkan air dan gula, aduk2 lalu tutup, biarkan sekitar 30 - 45 menit, biarkan hingga air menyusut, apinya jangan terlalu besar, takut gosong. Tes rasa dan jika sudah pas siap disajikan bersama nasi hangat...
- 4
Tips: jika sudah matang dan dirasa lada kurang berasa, bisa ditambahkan lada bubuk.
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
🥩 - bosen makan daging dimasak santan? coba dimasak saus lada hitam aja!#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masak ini gara2 termotivasi pas kondangan di Cibinong kemaren, ada menu lada hitam. Trus nyeletuk lah awak pengen buat ini. Habis kondangan langsung cus belanja, trus pak suami ngingetin kalo mau bereksperimen buat sapi lada hitam. Aku ga ngerti daging jenis mana yg paling oke dimasak lada hitam ini, dann akhirnya awak pilih daging paha Krn tampilannya menarique. Padahal setelah browsing2 yg paling oke pake daging khas dalam😂 gapapa lah yaa.. tapi rasa ga mengecewakan kok👌
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ceritanya kali ini lagi dapat banyak daging pas idul adha dan pengen masak dagingnya yg simple aja.dan taraaa.....jadilah masakan sapi lada hitam ala aku ini :) silahkan di coba yah.....
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Awalnya karena bosen daging sapi dimasak bistik lagi..gepuk lagi.. iseng2 deh bikin sapi lada hitam, pake bumbu instan? Saos nya sih instan tapi racik sendiri ya..penasaran aja sih..takaran saos nya diicip2 aja ya..sesuai selera lidah 😉 bahan seadanya yang dirumah 😉
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Banyak daging kurban dan bingung mau dimasak apa biar ga enek kepikiran deh dimasak lada hitam hehe
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Karena kadang saya bingung ada daging di kulkas yg sudah di rebus tp malas masak yg ribet jadi saya buat sapi lada hitam .
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Lihat difreezer ada persediaan daging. Okelah kali ini dibikin sapi lada hitam semua. Biar adik yang ngga suka pedes bisa makan.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Banyak pilihan untuk memasak daging sapi, kali ini dibikin sapi lada hitam. Empuk & bumbu meresap karena sudah melalui proses marinasi semalaman.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kebetulan punya daging fillet tipis akhirnya dimasak lada hitam, rasanya enak, pas dimakan dg nasi hangat
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sahur hari pertama, sapi lada hitam bisa sbg menu pilihan. requestan pak suami.. alhamdullah dapat komentar rasa yg luarr biasa.. cuss di recook... 💖😍
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sudah lama nggak makan daging sapi, dan kebetulan di rumah ada bumbu lada hitam. Jadi, pulang kerja mampir sebentar ke supermaket beli daging sapi. Masaknya sebenernya simple, tapi karena aku dan suami suka kalau dagingnya empuk, jadi aku masak lebih lama supaya dapat tekstur daging yang empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar