Mie baso homemade (tanpa pasta maker/ampia)

Pengen makan mie tp males keljar, cek mie instan gak ada, mie telur pun gak ada. Okelah oprek2 dapur dg alat seadanya. Bikin mie without ampia. Coba deh pikir sendiri gmn rasanya pas ngegiles2 happy. Wkwkwkkwkwkwk
Mie baso homemade (tanpa pasta maker/ampia)
Pengen makan mie tp males keljar, cek mie instan gak ada, mie telur pun gak ada. Okelah oprek2 dapur dg alat seadanya. Bikin mie without ampia. Coba deh pikir sendiri gmn rasanya pas ngegiles2 happy. Wkwkwkkwkwkwk
Cara Membuat
- 1
Membuat mie. Campur terigu dan garam lanjut masukan air sedikitdemi sedikit. Smp adonan bisa menggumpal. Tdk perlu smp smw rata. Adonan masih berbulir2. Masukan minyak goreng. Uleni smp agak kalis. Giling2 adonan dg rolking pin. Berulang2, smp tektur adona jd halus dan bs jd tipis. Gulung adonan yg sdh tipis td dan potong2 sprt mie pd umumnya. Sisihkan
- 2
Membuat baso. Campur smw bahan uleni lalu bentuk bulat2 dan masukan ke dlm air panas smp mengapung(jgn diatas api menyala) kalau sdh selesai tunggu beberapa saat smp smw baso jd set. Saring basonya dan sisa air baso td utk merebus mie setengah matang.
- 3
Membuat kuah. Rebus tulang ayam sampai mendidih, dilain tempat haluskan bawang putih goreng utuh (jd sperti kentang goreng uleg) dg lada. Masukan kedlm air mendidih td. Tunggu 10 menit. Masukan daun seledri 1 batang belah 2 saja. Masukan gula garam dan penyedap jika perlu, koreksi rasa.
- 4
Setelah pas rasa kuahnya masukan baso smpbenar2 matang dan jg mie. Angkat dan sajikan dg sambal botol atau sambal cabe rawit uleg sendiri. Mantappp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Oven Bumbu Pasta Tahu Baso Mie Oven Bumbu Pasta Tahu Baso
Bismillahirrahmanirrahim.Pulang kerja hujan deras jadi memicu pingin makan yang hangat-hangat, jadi kepikiran untuk masak Mie dg tahu baso oleh-oleh dari Subang. Langsung eksekusi, 10 menit siap dinikmati.#CookpadCommynity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaMasakanMieOven#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Mie Homemade (tanpa pasta maker) Mie Homemade (tanpa pasta maker)
Bissmillah..Beberapa tempo hari yg lalu nemu resep mie homemade punya'y mba Niken Indrianti, dengan modal coba" akhir'y jd juga mie homemade yg dijamin enak, sehat, dan gak pake ribet ..😁 S Rahmah -
Mi homemade (no telur & no pasta maker) Mi homemade (no telur & no pasta maker)
Trial pertama bikin mi. Tanpa alat penggiling mi pula. Cs resep @cp_tinaaa, terima kasih resep nya simpel dan mudah, cuma pas menggilas nya masih kaku saya karena blom pernah bikin sebelum nya.Hasil nya cukup memuaskan untuk pemula macam saya😊. Yang pasti ekonomis karena minus telur. Mi nya lumayan kenyal meski pakai tepung protein sedang. Next coba lagi bikin menggunakan tepung mi.Air nya saya pakai jus bayam, jadi cantik warna nya..Saya suka....saya suka...🥰🥰Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13990673...#PejuangGoldenBatikApronWeek40 aTih -
Mie Pokcoy 🌿 Homemade 🍜 (Tanpa alat pasta maker) Mie Pokcoy 🌿 Homemade 🍜 (Tanpa alat pasta maker)
Bismillah.Pengen bikin mie tapi gak punya alatnya?Yuk coba resep ini, Alhamdulillah jadi tanpa alat pasta maker.Rasanya juga kenyal, enak. Cuma saya potongnya kegedean heheResep asli: 903848Barakallahu Fiik.Minggu ke 41 - 09 November 2022#PejuangGoldenBatikApron Eva Nuridah -
Mie ayam baso homemade Mie ayam baso homemade
Untuk mie dan baso ayam nya bisa cek profil saya sebelumnya kl pengen lbh sehat dan mengisi waktu/beli lbh praktis,sawi hijau nya saya ganti kangkung krn seadanya bahan🤭 Ellyna Erdi -
Mie Pokcoy 🌿 Homemade 🍜 (Tanpa alat pasta maker) Mie Pokcoy 🌿 Homemade 🍜 (Tanpa alat pasta maker)
Yippie.. Dapet resep dari grup NCC mie pokcoy homemade hanya dengan modal rolling pin sama pisau, by teteh Afiati afi. Thanks banget ya teh resepnya, ini mie gak perlu pake alat pasta maker, yg selalu bikin saya urung untuk membuat mie sehat dan aman di rumah, ternyata ada cara kreatif yang ga pernah saya pikirkan sebelumnya.. 😂 hihi..Note : mie ayamnya menyusul yaa.. iil Oci -
Mie pasta olahan sendiri tanpa mesin cuma 2 bahan Mie pasta olahan sendiri tanpa mesin cuma 2 bahan
Ceritanya pengen bgt makan spaghetti,tapi berhubung drumah cuma ada tepung terigu jadi mau coba bikin sendiri ala2..#5resepterbaruku dhianrachmach -
-
Mie ayam baso homemade Mie ayam baso homemade
Terniat dan Alhamdulillah pada syukaaaaaassa🤤🤤🤤🤤🤤 Ani Brilian -
254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker 254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker
Kepikiran mau makan mie ayam. tapi pengen mie nya bener2 mie sehat. tanpa pengawet.. akhirnya memilih untuk bikin mie sendiri. dikasi ektrak jus wortel biar makin sehat. 🤪 ini cocok sekali untuk saya yang males makan sayur.. ✌️dikarenakan saya lagi males ngotorin pasta maker, jadi lah mie ini di buat secara manual ajaa.. di gilas pake rolling pin, dan di potong menggunakan pisau ✌️ mau bikin mie sendiri tapi ga punya pasta maker? jangan khawatir.. kita bisa bikin secara manual ajaaa yaaaah yorobun..ini mie sehat yaa yorobun.. dibuat tanpa micin 🤭 padahal micin itu enak lhoo. bikin pinter juga kayak akuuu.... hahahaa.. 🤣🤣 Siapa anak micin?? angkat tangan 🙌🙌🙌#Matos_MieTanpaMiechin#CookpadCommunity_Malang Becksz's Kitchen -
Mie Godog Baso Homemade Mie Godog Baso Homemade
ini cuma pakai bahan seadanya dirumah dan mie nya pun pakai mie instan Lies Lestari -
Mie ayam baso homemade Mie ayam baso homemade
asli mienya doang aja udah enak cuma sayang cetaknya gede* 😂 Adel Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar