Roti Keset Empuk Lembut

Ikutan nyoba resep roti kesetnya @xanderskitchen ternyata beneran rotinya empuukk lembut, roti mateng langsung diserbu sama anak" senangnyaa 😍 saya ngulennya pake bantuan mixer biasa yaa pake pengaduk yg bentuk ulir tapi sesekali dibantu ulen pake tangan jg, untuk isian saya pake coklat dan keju sesuai request anak", untuk isian keju saya pake keju spread aja nyari yg praktis tapi si kk sukaa banget alhamdulillaah..
Roti Keset Empuk Lembut
Ikutan nyoba resep roti kesetnya @xanderskitchen ternyata beneran rotinya empuukk lembut, roti mateng langsung diserbu sama anak" senangnyaa 😍 saya ngulennya pake bantuan mixer biasa yaa pake pengaduk yg bentuk ulir tapi sesekali dibantu ulen pake tangan jg, untuk isian saya pake coklat dan keju sesuai request anak", untuk isian keju saya pake keju spread aja nyari yg praktis tapi si kk sukaa banget alhamdulillaah..
Cara Membuat
- 1
Dalam mixer campur semua bahan jadi satu kecuali garam masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata
- 2
Uleni sampai kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan, diamkan kira" 30-45 menit (saya tutup pake cling wrap)
- 4
Kempiskan adonan
- 5
Bagi"adonan @40gr (saya @50gr) bentuk bulat" diamkan lagi selama 15 menit
- 6
Setelah 15 menit gilas adonan roti memanjang, beri isi dan gulung. Oles sisi kanan dan kiri dengan butter. Susun berjejer dalam loyang yg sudah dioles butter
- 7
Diamkan sampai mengembang
- 8
Olesi dengan kuning telur / susu evaporated, beri parutan keju lalu panggang sampai matang. Lama memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing" yaa
- 9
Ini yg coklat
- 10
Ini yg kejuu
- 11
Ini waktu di keset 😊
- 12
Ini bagian dalamnya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar