Semur daging telur simple😉

Gaby Zakaria
Gaby Zakaria @cook_7913650
Tangerang

Yg pasti sya suka makanan rumah yg simple buatnya tp enak dan sehat u keluarga. Kalo masak yg agak byk bumbu/ kue2 an biasa sya buat di hari jumat/sabtu pas anak2 bsk gak skolah dan beraktifitas. So.. ini salah satu menu fav anak saya. Selain mudah buatnya, rasanya jg enak deh😊 mari masak yuk, semoga bermanfaat

Semur daging telur simple😉

18 orang berencana membuat resep ini

Yg pasti sya suka makanan rumah yg simple buatnya tp enak dan sehat u keluarga. Kalo masak yg agak byk bumbu/ kue2 an biasa sya buat di hari jumat/sabtu pas anak2 bsk gak skolah dan beraktifitas. So.. ini salah satu menu fav anak saya. Selain mudah buatnya, rasanya jg enak deh😊 mari masak yuk, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (aku pakai engsel)
  2. 3-4 btrtelur rebus kupas
  3. 6 btrbawang merah (iris)
  4. bumbu pelengkap
  5. 1/2 sdtbubuk ngohyong
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. secukupnyaGaram+ lada+ gula+ masako* (bila perlu)
  8. Kecap manis
  9. Kecap asin hitam (aku pakai kambing 2)
  10. 1 ltrair (kurang lbh bs disesuaikan)
  11. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging kurang lbh 20-25 menit, kalo gak pake panci presto, rebus sampai empuk benar

  2. 2

    Tumis bawang merah dgn minyak panas. Setelah kecoklatan, masukan daging dan telurnya

  3. 3

    Oseng sebentar masukan air dr rebusan prestonya

  4. 4

    Masukan smua bumbu pelengkap kec minyak wijen dan bawang goreng

  5. 5

    Setelah kuah agak mengental, masukan minyak wijen dan sajikan dgn taburan bawang goreng. Simple kan😊😊

  6. 6

    NOTE : bagi yg asing dgn bubuk ngohyong(klo sya gak salah bhs ingg nya yg org suka blg 5 spicy powder)bisa dibeli dipasar ditoko kelontong yg biasa jual mcm2 kecap, tahu basah dsb. Tapi kalo gak ada. Bsa ganti bubuk kayu manis😊semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gaby Zakaria
Gaby Zakaria @cook_7913650
pada
Tangerang
hobbynya suka masak dan belajar masakan yg baru❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa