Pepes Ayam
Perdana ini lho bikin pepes ayam😂. Insya allah rasanya bikin nambah nasi terus😆😆😆😆
Pepes Ayam
Perdana ini lho bikin pepes ayam😂. Insya allah rasanya bikin nambah nasi terus😆😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri kucuran air jeruk nipis, garam.. Tunggu 15 menit... Lalu cuci bersih sisihkan
- 2
Tumis Bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, sereh, cabe. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam, beri secukupnya air. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk hingga Bumbu meresap
- 4
Jika air sudah menyusut,matikan api lalu tambahkan daun kemangi(setengah saja) & daun bawang. Aduk rata. Biarkan hingga dingin
- 5
Ambil 1lembar daun pisang, tambahkan ayam beserta bumbu dan sisa daun kemangi lalu sematkan menggunakan lidi / tusuk gigi
- 6
Kukus kurang lebih 30menit.. Angkat sajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Udah lama pengen banget makan pepes ayam, yg bumbunya tuh kek pas masih tinggal di Bandung. Udah beberapa kali beli tp masih blm ada yg pas di lidah. Yawdah coba² bikin sendiri ternyata fix rasanya sesuai yg aku mau
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Bismillaah..Urusan pepes memepes, in syaa Allah beres deh.... Ibu org sunda yg seneng dgn pepesan... Apalagi beliau sekarang tinggal di kaki gunung di Bandung yg menu pepesnya bervariasi. In syaa Allah nanti satu2 akan sy catat disini berbagai variasi pepesnya.29.09.17
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Perdana buat pepes tanpa bantuan mamah 😄#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Lagi kepingin makan yang dikukus"...Cuss deh kita buat pepes ayam ini
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pertama kalinya bikin pepes ayam, dan berhasil 😄😍 Alhamdulillah. Resepnya dr mamah tercinta
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pengen masak buat buka ma ayam tp gak melulu digoreng maka jadilah pepes ayam ini... 😁 #menubukapuasa #masihstay@home
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Punya 1 ekor ayam yg disimpan di freezer udh beberapa hari, bingung dimasak apa untuk berbuka dan sahur. Meski menunya ayam lagi, ayam lagi, wkwk 😅 cuma pepes ini jadi spesial karena si kakak doyan banget, Alhamdulillah 😊Saya recook dr resep di buku Go Kitchen 2, insya Allah anti gagal hehe.. Ayo dicoba buibu 😘 biar rame #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#edisiwfh#dirumahaja-Mei 2020-
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pepes Ayam kala itu...Resepnya untuk 500 gram ayam. Saya beli 500 gram di potong jadi 6. Tapi yang di pepes cuma 4 aja. Kalo 6 kebanyakan, lama abisnya😄
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Sebernya masak pepes ayam cukup pressure buat aku. Karena pepes ayam almarhum Ibu itu juara banget. Selalu dapet pujian dimana mana. So I decided untuk bikin pepes ayam dengan segala kenekatan. Pasrah deh kalo hasilnya ga enak. Dan ternyataaaa, rasanya bener bener mirip punya Ibu. Dan sudah di approved sama banyak orang. Here we go.
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dulu sebelum nikah, suka bgt makan pepes ayam, cuma ga bisa masak. Setelah nikah, dapet suami yg alergi dengan seafood dan daging dagingan. Lama lama kasian jg liat dia, makannya itu itu aja, jadi mulai belajar masak, dengan niat mau bantu untuk sembuh. Skrg ini jadi makanan favoritnya suami juga.Ini resepnya sama dengan pepes ikan, cuma kali ini aku bikin lebih pedas aja.#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Jadi inget waktu di Bandung, ada satu makanan khas Sunda yang saya favoritkan, “Pepes Ayam”. Biasanya yang dipepes itu ikan, tapi pepes ayam ini ternyata gak kalah sedapnya. Dan di #Pekan_Sunda ini saya coba tulis resep pepes ayam yang dimodif sesuai selera keluarga, merah dan pedas. Jadi lahap makannya. Dengan gurihnya santan dan aroma daun salam. Selamat mencoba ya 🙏🏻😘#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar