Kucur Gulo Jowo
Pengen banget bikin kue favorit mulai kecil. Apalagi rasane seng menul + gak alot. Selera. Ini lumayan puas lah. Rasanya pas dan enak. Ini kue gampang Angel . Kurang minyak gk jadi kurang panas gk jadi. Kurang sabar ya gregetan. Kudu telaten itu kunci suksesnya. Terimakasih ya mbak Diyah Kuntari resepnya sukses buat aku yang pemula ini.
Kucur Gulo Jowo
Pengen banget bikin kue favorit mulai kecil. Apalagi rasane seng menul + gak alot. Selera. Ini lumayan puas lah. Rasanya pas dan enak. Ini kue gampang Angel . Kurang minyak gk jadi kurang panas gk jadi. Kurang sabar ya gregetan. Kudu telaten itu kunci suksesnya. Terimakasih ya mbak Diyah Kuntari resepnya sukses buat aku yang pemula ini.
Cara Membuat
- 1
Rebus Santan, Gulmer, Gula pasir, daun pandan. Setelah gula larut, angkat dan biarkan hangat. Kemudian saring.
- 2
Siapkan wadah, masukkan semua tepung dan garam. Tuang sedikit-sedikit rebusan gula tadi aduk rata pakai whisk. Lakukan terus sampai semua air habis.(Resep asli katanya di keplok sampai 20 menit) ini cuma sampai rata aja aku. Diamkan selama 30 menit.
- 3
Panaskan wajan. Tuang 5-6 sdm Minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur dan tuang di tengah-tengah minyak panas. Setelah keluar serat, sirami bagian tengah dengan minyak di wajan tsb pakai Sutil sampai keluar udelnya. (Hehe apa ya bahasa yg bagus)
- 4
Kalau sudah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Sesekali tambahkan minyak dengan volume yg sama.
- 5
Tips: pakai api kecil, minyak harus benar-benar panas, minyak harus pas dan tidak boleh kurang nanti tidak jadi. Gk perlu di balik.
- 6
Sekian resep ini. Semoga sukses dan kudu sabar ya.
Resep Serupa
-
Cucur Gulo Abang Cucur Gulo Abang
Assalamualaikum😘Halo apa kabar bu ibu👋🤩 selamat ganti kalender baru ya..🙏😊Udah lama banget gak ngepost di CP🤭 *kena daman dengue virus males🤪Kali ini ngepost resep si kue ngucur aja ya bu ibu hihi..lagi suka yang berbau2 gula merah soalna.Siapa yang suka gagal nyerat klo bikin cucur?😁 ini kue gampang2 susah bikinnya. Dulu awal2 nyucur saya banget itu gagal mulu, cucurnya polosan gak bisa keriting🤭..bilang mama mertua biar nyerat & keriting harus mau ngopyok/ngocok sampe berbuih2 gitu, habis itu cucurnya dicuekin yg lama. Jadi saya bikin adonannya subuh, gorengnya pagi..jadi bisa nyerat gt cucurnya. Terus klo goreng cucur minyaknya dikit aja, apinya kecil tapi harus panas betul, gunakan wajan yang cekung..supaya tengahnya bisa "munthuk" apa ya istilah bahasa Indonesianya gak ngerti saya😄Ya udah kita langsung ke resep aja ya🙏😁#kuecucur#cucurgulamerah#masakitusaya#jajananpasar
-
Kucur Gula Jawa Kucur Gula Jawa
Camilan Tradisional Nusantara khususnya provinsi jawa timur ini banyak sekali ditemui, camilan satu ini rasanya manis tentunya juga mengenyangkan.Kali ini saya akan membuatnya sendiri dengan bahan simple namun hasil memuaskan, proses yg paling menyenangkan adalah proses menggoreng krn dari situ hasil akhir yg menentukan. Tentunya dalam hal goreng menggoreng saya percayakan dengan menggunakan minyak @fortunecermat ❤️Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14442372-kue-cucur-kucur-gula-merah-empuk-bersarang-dan-tanpa-mixer?invite_token=yuYmdFGcptqBvpsFktmYXTWi&shared_at=1615254067
-
Cucur Gula Jawa Cucur Gula Jawa
Snack tradisonal yang bikin kangen ke masa lalu.Pas banget tema BERES Clover...jadi sesuatu hal baru untuk dicoba.Source : annie aprilia & dapoer madamKombinasi resep mb annie , metode dapurr madam 😘😇#beres_kuecucur#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Semarang#Ga_thenextlevel#week13#banggakirimrecook
-
Cucur gula jawa Cucur gula jawa
Alhamdulillah cucurnya bersarang dan bertopi😍😍rasanya pun kenyel2 manisnya pas apalagi pake gula jawa buatan mama🥰🥰 makasih admin JCCo tersayang yang udah ngadain challenge olahan gula merah🥰🥰kue cucur ini aku recook resepnya mba yulia pratiwi bikin 2x resep karena pasukanya banyak😄😄hasilnya sekitar 15 buah aku lupa ngga itung abisnya mateng langsung pada nyicip😂😂#AdaGulaAdaSemut#AdaApaCi#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
Cucur gembung Cucur gembung
Hari ini bikin kue dengan menggunakan mixer semua Gatotkaca dan emak mulai lelah hayati 😪 anak2 sore gak ada cemilan cepuluh yaudah bikin yang simpel saja sambil merem juga jadi😅
-
-
Kue cucur Gula jawa Kue cucur Gula jawa
Resep ini sy dapatkan di cookpad karena nyoba, sukses, enak, gampang dan semua sukkak jadi lah klo ga ada makanan bikin kue cucur ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar