Lele Bumbu Pedas

Isna Yuliastuti @isna_yuli
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, haluskan 1 bawang putih dan garam. Kemudian beri air dan rendam lele. Tunggu beberapa saat kemudian goreng sampai matang.
- 2
Haluskan bawang merah, putih, cabai, merica, gula, garam dan kencur.
- 3
Panaskan minyak, goreng serai, lengkuas dan daun jeruk tunggu sampai harum. kemudian masukkan ulekan tadi lalu beri sedikit air. Jika sudah mendidih masukkan lele dan tunggu sampai matang. Cek rasa
- 4
Lele Bumbu pedas siap dihidangkan 😍💕👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lele bumbu pedas Lele bumbu pedas
Variasi menu dari ikan lele supaya tdk bosen kalau cuma digoreng doang...#saturesepsatupohon#cookpad_indonesia Dapoer Ratoe -
-
Lele Kemangi Bumbu Pedas Lele Kemangi Bumbu Pedas
Sumber : Nissa Erlina T FIkutan kontes cookpad yg bertema olahan ikan. Mengingat masak soal ikan itu sebenernya gampang ,enak yg pasti (habisin nasi 😅) ,kandungan gizinya tinggi ,tp yg bikin gregett itu sesi gorengnya ,muncratos cinn...kan ZebeLL !! 😂 Ngomongin soal kandungan gizi tentang ikan lele ,dr bbrapa sumber yg kubaca, pasalnya lele merupakan ikan air tawar yang memiliki tinggi protein hewani dan memiliki kandungan dari nutrisi yg tinggi. Selain seafood ,daging lele juga dapat merangsang perkembangan otak pada anak². Daging lele juga mengandung poli asam tidak jenuh yg terdiri dari omega-3 dan omega-6. Tiap 100 gram ikan lele mengandung energi sebesar 229 kilokalori. Kandungan protein dari lele dengan porsi itu sekitar 18 gram, karbohidrat sekitar 8 gram, serat 0,7 gram dan lemak sebesar 13 gram. Ikan lele juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, serta kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan zinc. Ikan lele juga kaya kandungan vitamin D. Panjang juga yaa 🙈🙈 Btw ,ngomongin soal segudang manfaat dari ikan lele ,pastinya ada secuil bahayanya jg yaa ,perlu diingat bahwa ikan lele merupakan ikan yang mempunyai daya tahan tubuh yang sangat bagus ,dapat hidup di lingkungan sangat kotor dan mengkonsumsi limbah. Maka dari itu ,dari kita sendiri yang harus pandai² memilih ikan lele yang segar dan pandai² mengolahnya secara benar. Sekian cerita tentang 'ikan lele' ya ibu². Semoga bermanfaat😊 ChristineY -
Mangut Lele Bumbu Pedas Mangut Lele Bumbu Pedas
Bismillahirrahmanirrahim...Ikut goyang dapur spesial kemerdekaan dengan masakan menggunakan bahan dari pilihan mistery box D yaitu masakan dari JawaMasyarakat Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah pasti sudah tak asing lagi dengan resep masakan Jawa yang bernama mangut lele. Mangut lele merupakan salah satu bagian dari kekayaan kuliner khas Yogyakarta. Resep masakan Jawa yang satu ini menggunakan bahan dasar ikan lele dan selalu disajikan sebagai hidangan utama bagi raja-raja Keraton.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Lele kemangi bumbu pedas Lele kemangi bumbu pedas
Pas hamil ini paling suka makan ikan*an apalagi sukaaaa bgt sama lele goreng yg digoreng garing 😃 ehh tiba* bosen sama lele yg digoreng gitu aja akhirnya masak lele kemangi bumbu pedas dehh 😄 nissa erlina trie fani -
Lele Bumbu Pedas (pakai santan) Lele Bumbu Pedas (pakai santan)
Simply and TasteSaya menamainya Lele bumbu pedas , tp kadang saya bilang ini mangut lele , ya karna pakai santan 😂😂 munchies by apriyyl -
Mangut Lele Bumbu Pedas Mangut Lele Bumbu Pedas
Bosan lele hanya di goreng aaja. Kali ini saya memkai resep diek @4nisatur_Raehan "mangut Lele Bumbu Pedas" wahhh mantap banget rasanya...anak anak suka#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Lele Bumbu Rujak Pedas Lele Bumbu Rujak Pedas
Lele adalah salah satu ikan favorit q dan bapak... Punya kolam ikan lele sendiri sungguh menyenangkan, karena sisa makanan saat cuci piring, bisa dikasih ke lele... Alhasil, lele tumbuh saaaaangat besar 3-4x lipat dr biasanya... Kebayang kan mantap nya... Nah, skrg waktunya ambil lele yg jumbo" biar Ndak makan yg kecil"... Siap diolah deh, salah satunya dibumbu rujak pedas... aisyahrahman -
Lele bumbu kuning pedas Lele bumbu kuning pedas
Sebenarnya saya tiap hari masak, cuma untuk upload di cookpad rasanya malas sekali.. Kemungkinan untuk hari ini dan seterusnya saya bakal mulai rajin upload lagi.Oiya, kembali lagi ke topik. Untuk menu masakan hari ini, saya masak lele bumbu kuning.Langsung aja ya 😉Marniyaaa
-
-
Lele bumbu kuning pedas Lele bumbu kuning pedas
Dapet kiriman lele dari ibu buanyaaaak. Sebagian udah digoreng, ini masih sekiloan si mamas minta dimasak kuning. Pedasnya sesuai selera ya bukibuk. Santannya juga sesuai selera mau yg kuah kental atau kopyoran. Kalo mamas ga terlalu suka kuah santan yang kentel. Ini nina tambahin tempe soalnya masih ada sisa tempe selonjor hehe. Yok mari dieksekusi bukibuk 😘 Gina Rukmi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3432064
Komentar