Sup ayam simple

Venty Nur Agustine
Venty Nur Agustine @cook_9078190

Disini saya coba buat yg sederhana banget dan mudah dipanasi setiap saat. Saya tidak menggunakan kentang melainkan bihun. Berikut sajian untuk 4 porsi. Terima kasih dan selamat mencoba

Sup ayam simple

18 orang berencana membuat resep ini

Disini saya coba buat yg sederhana banget dan mudah dipanasi setiap saat. Saya tidak menggunakan kentang melainkan bihun. Berikut sajian untuk 4 porsi. Terima kasih dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grayam (ambil bagian dada saja)
  2. 250 grwortel
  3. Bihun jagung
  4. Seledri
  5. Bawang goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdmlada
  11. 1 bungkusroyko ayam
  12. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Kemudian potong ayam kecil kecil ukuran dadu (sesuai selera). Rebus setengah matang. Kemudian tiriskan dan simpan air kaldunya

  2. 2

    Potong wortel dengan bentuk sesuai selera (pastikan sudah dibersihkan)

  3. 3

    Rebus bihun hingga matang. Kemudian tiris kan

  4. 4

    Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum.Masuk kan ayam yg sudah di rebus setengah matang. (Disini saya pake api kecil untuk menjaga warna ayam supaya tetap putih)

  5. 5

    Di lain tempat panaskan air hingga mendidih

  6. 6

    Kemudian masuk kan ayam yg sudah ditumis beserta bumbunya ke dalam air mendidih

  7. 7

    Masuk kan wortel juga

  8. 8

    Tambahkan kaldu ayam tadi beserta 1 bks royko ayam

  9. 9

    Ketika ayam dan wortel sudah melunak. Masuk kan potongan seledri. Masak hingga matang

  10. 10

    Saran penyajian: Masukkan bihun kedalam wadah mangkuk (sesuai selera). Tuang sup yg sudah matang. Kemudian berikan taburan bawang goreng. Sangat cocok disajikan dengan sambal terasi matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venty Nur Agustine
Venty Nur Agustine @cook_9078190
pada

Komentar

Resep Serupa