Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 1200 mlsantan
  3. 2 buahwortel
  4. 1/4 kgkentang
  5. 1/4 kgdada ayam
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 buahcabai merah besar
  9. 8 buahcabai rawit
  10. 1 ruaslaos
  11. 6 lembardaun salam
  12. Daun pisang
  13. Garam
  14. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Beras dicuci lalu masak atau aron dengan santan 1000ml atau menurut beras masing masing, hasilnya lebih lembek dari hasil masak nasi biasanya tambahkan garam dan 4 lembar daun salam.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Siapkan pan dan masukkan minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum masukkan laos dan daun salam, daging ayam, wortel, kentang tambahkan sisa santan. Masak hingga kering.

  3. 3

    Bungkus nasi aron dan tambahkan sayuran, sematkan menggunakan tusuk gigi

  4. 4

    Kukus hingga daun berubah warna

  5. 5

    Siap di incip incip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dha'kitchen
Dha'kitchen @cook_7371438
pada
Surabaya
wife and mom of two girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa