Selamat Hari Raya Idul Adha!Mumpung banyak daging sapi di rumah, akhirnya bikin makanan sejuta umat yaitu sate. Tapi karena males bakar pake arang, akhirnya dipanggang pake oven 😌 #makeitsimple

anak anak pingin sate sapi, lagi gak punya arang dll, jadi yukk cuzz buatin saja pakai oven..hasilnya gak kalah kok...tetap nikmat..yukk cuzz layak dicoba#PejuangGoldenApron3

Manfaatin daging sapi sisa lebaran kmaren😅 sebenernya ini udah kesekian kalinya bikin sate, aku biasanya suka nambahin paprika dan bombay tiap bkin sate. Nah berhubung tiap bikin sate si paprika dan bombay selalu udah mateng duluan (keburu gosong) sementara si daging blm mateng, jadi aku nyoba buat dgn metode baru😂 Alhamdulillah berhasil😊👍 ohiya ini kebetulan stok paprika dan bombay habis jadi ga pake 😅

praktis tanpa tusuk cuma diris agak panjang2

Sate maranggi adalah salah satu sate favorit saya karena rasanya yang manis dan empuk. Karena saya lama tidak merasakan sate ini maka coba-coba untuk membuatnya dengan bumbu dan alat seadanya.

Masak di oven memang lebih praktis, hemat energi dan cepat. Tapi ya semua ada plus minusnya.Kalo boleh review jujur, memang sebaiknya masak sate itu diatas bara api minimal di teflon. Lebih wangi (smoky) dan lebih juicy. Sate sapi yang saya masak kali ini teksturnya kering, mungkin juga karena tidak saya beri margarin sedikit pun agar mengurangi minyak berlebih. Sebab, daging sapi sendiri sudah mengeluarkan lemak (pikir saya🤭) Atau juga karena saya panggang terlalu lama di suhu yang cukup tinggi. Mungkin saja. Selama ini saya tetap beri margarin pada semua masakan sate yang saya buat. Eksperimen kali ini kurang tepat, sepertinya memang wajib pakai margarin.Tapi kalau untuk rasa tetap enak dan dagingnya lembut. Hanya saja cukup kering saat dimakan. Biasanya saya masak sate bahkan di teflon sekalipun teksturnya tetap juicy dan tetap endul. Makanya, meski rasa satenya lumayan enak jadi kurang mantul karena teksturnya yang kering.

Pertama kali mengolah menu kambing demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan hadiah #eBook. Awalnya takut prengus tapi main aman aja lah ya, dagingnya direbus pake rempah-rempah anti prengus. Alhamdulillah sukses 😉#khasabund#pejuanggoldenapron#olahankambing#kambingoven#menuiduladha#satekambingoven#satekambing

Dikare

Ini resep dari chef Devy Anastasia. Buat sate taichan tp ga dibakar, dipanggang pakai oven. Lebih sehat.cocok buat diet. Saya pakai ayam paha, yg lebih juice. Sebenarnya harus dimakan pakai sambal bawang cabe rawit. tapi karena ga kuat pedas, jadinya ga buat sambalnya. 😁#cookpadcommunity

Sate ayam oven ini ku buat untuk meramaikan #PekanPosbarAyam sekaligus untuk #Pot Berbisik Kombes kebetulan kedua² nya tema nya mengenai ayam.Sate ayam oven ini sangat praktis di masak karena tidak perlu di bakar , setelah di marinasi tinggal masuk ke dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu yaa..Pokoknya ini mah praktis banget deh gak pake repot² buat nya.., yuk cek resep nya 🤗#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PotBerbisik_Anyep#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadComnunity_ID#Week39_GATNL#SateAyamManisOven#ResepRiniJulia

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri…Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku suka🥳🥳

Sate ayam aman di lambung dan tanpa ribeut hehe