Ayam ala Richeese

Siti Deanti Amatilah
Siti Deanti Amatilah @cook_6735919

Pengen ayam Richeese, tapi di Tasik ga ada, jadi solusinya ya bikin 😂

Ayam ala Richeese

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen ayam Richeese, tapi di Tasik ga ada, jadi solusinya ya bikin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1/2 kgsayam ayam (potong bagi 2)
  2. Bahan marinasi ayam: lebih bagus didiamkan semalaman dikulkas, atau minimal 20 menit dikulkas
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 Sdmmerica hitam
  5. 4 siungbawang putih (dihaluskan)
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. Bahan taburan ayam:
  8. 6 sdmtepung terigu
  9. 5 sdmtepung maizena
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan saus:
  12. 8 sdmsaos sambal ekstra pedas (disesuaikan selera)
  13. 4 sdmsaos tomat
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 1/2 sdmkecap asin
  16. 8 sdmcabai bubuk
  17. 4 siungbawang putih
  18. Bahan saus keju:
  19. 100 mlsusu UHT
  20. 2 sdmkeju parut
  21. 1 sdmtepung maizena (dilarutkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam yang telah dimarinasi dan didiamkan di kulkas di balur dengan Bumbu taburan ayam, sambil siapkan minyak panas di wajan. Kemudian goreng hingga kecokelatan. Angkat kemudian tiriskan.

  2. 2

    Campurkan bahan saos, dan parut bawang putih. Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukan bahan saos, tumis hingga meletup2.

  3. 3

    Setelah meletup2, masukan ayam yg sudah digoreng, lumuri sampai rata. Kemudian siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Deanti Amatilah
Siti Deanti Amatilah @cook_6735919
pada

Komentar

Resep Serupa