Ayam ala Richeese

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Tantangan dari CookPad Jakarta untuk merecook teman
@dapurade50 . Tertarik dengan resep ini, paling suka. Sudah lama banget ga makan. Enak lho...mirip dengan aslinya.

#MRT_DapurAde
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14800812-ayam-goreng-ala-richeese?

Ayam ala Richeese

Tantangan dari CookPad Jakarta untuk merecook teman
@dapurade50 . Tertarik dengan resep ini, paling suka. Sudah lama banget ga makan. Enak lho...mirip dengan aslinya.

#MRT_DapurAde
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14800812-ayam-goreng-ala-richeese?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha fillet
  2. bumbu marinasi:
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. Bahan saus pedas:
  8. 1 sdmmargarin
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 siungbawang bombay
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1,5 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtbubuk cabe (sy tak pakai)
  15. 1 sdtgula pasir (saya ganti pakai 1/2 sdm madu)
  16. 1/4 sdtkaldu jamur
  17. 2 sdmsaus barbeque (saya tambahkan sendiri)
  18. Bahan Lain:
  19. 1 paktepung krispi ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong paha fillet seukuran satu gigitan atau sesuai selera. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Masukan ayam dalam tepung bumbu, lumuri hingga semua tertutup tepung. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Sisihkan dulu.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian masukan semua bahan saos. aduk rata. Matikan api. Aduk ayam goreng dengan bahan saos. Aduk rata, hingga semua ayam terbalut saos. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Very​ good😍😍😍😋😋😋🍽️🍽️🍽️

Resep Serupa