Ayam panggang sambal tomat 🍅

Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
Taipei Taiwan

Ayam panggang sambal tomat enk bgt di maem pakai nasi anget2 lalap timun hmmm nambah deh...😀

Ayam panggang sambal tomat 🍅

14 orang berencana membuat resep ini

Ayam panggang sambal tomat enk bgt di maem pakai nasi anget2 lalap timun hmmm nambah deh...😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpaha ayam
  2. 1 potongjeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 2 buahtomat
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe parut
  8. 5cabe rawit merah
  9. Bahan tambahan :
  10. 2 batangserai geprek dlu
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/4 sdtgaram / secukupnya
  14. 2 sdmMinyak goreng
  15. Bahan pelengkap:
  16. 1timun potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bumbu halus,cabe,bawang merah, putih,tomat, di ulek/di blendeer sampai halus jahe di parut campurkan jadi satu.

  2. 2

    Lumuri paha ayam dng 1 potong juruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Masukkan kulkas.

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus dan masukkn serai, daun jeruk, tambah gula dan sedikit garam. Aduk hingga harum, masukkn paha ayam, aduk rata tutup wajan sambil sesekali diaduk,incip2 rasanya, dan ayamnya akan mengeluar air tunggu, airnya surut matikkan api.

  4. 4

    Siapkan loyang dan alasi dng aluminium foil tata di atas nya. Dng semua bumbunya

  5. 5

    Lalu di bungkus seperti gambar. Masukkn oven yg sebelumnya sdh di panaskan 10 menit.

  6. 6

    Panggang ayam selama 20 menit / sampai matang, sesuai oven masing2.

  7. 7

    Ayam goreng panggang sambal tomat siap di hidangkan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Shary
Mia Shary @cook_8350240
pada
Taipei Taiwan
saya sangat senang belajar memasak. dan mencoba" tentang masakkan" yg berbeda". karena memasak sangat menyenangkan. trimakasih cookpad. krna adanya aplikasi cookpad ini saya jd senang memasak. yg dlunya saya ga pernah tau bumbu2 masakkan sekarang jadi bisa mengenal bnyk masakan. walau hasilnya tidak sempurna. suatu saat pasti akan sempurna klo sering belajar. 😀 love cookpad 😘😘😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa