Sate belolong simpel

muppidah
muppidah @cook_7709569
Lombok Timur

Ada tetelan sapi di rumah binggung mau di masak apa akhirnya kefikir di buat sate belolong bau harum dan rasanya yg khas.. mmmm.....bikin ngileer...he..he,

Sate belolong simpel

2 orang berencana membuat resep ini

Ada tetelan sapi di rumah binggung mau di masak apa akhirnya kefikir di buat sate belolong bau harum dan rasanya yg khas.. mmmm.....bikin ngileer...he..he,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tetelan
  2. Tusuksate
  3. Bumbu - bumbu
  4. 5 buahcabe besar
  5. 10cabe rawit (boleh di tambah kalo pingin pedas)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 5 buahkemiri
  9. 1 bungkussantan kara kecil
  10. secukupnyaTerasi
  11. secukupnyaMasako
  12. secukupnyaGaram
  13. 2 sendokminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan sapi,potong dadu,rebus tetelan dgn panci sampe matang,tambahin garam dikit

  2. 2

    Setelah tetelan sapi matang tiriskan,selanjutnya siapin bumbu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu( cabe besar,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,terasi,garam.

  4. 4

    Setelah bumbu halus tambahkam masako dan santan kara aduk,koreksi rasa y bunda

  5. 5

    Nah selanjutnya masukan tetelan yg udah matang tadi ke dalam bumbu dan di aduk agar semua tetelan tercampur rata dgn bumbu,tambahin 2 sendok makan minyak goreng aduk kembali,kurlep selama 10 menit bunda

  6. 6

    Setelah itu tusuk tetelan dgn tusuk sate sesuai selera

  7. 7

    Panaskan teflon bakar tetelan sampe agak kecoklatan

  8. 8

    Angkat dan sajikan(bisa di tambah kecap manis klo mau bunda)

  9. 9

    Di santap selagi hangat,mmm...enaaaak banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muppidah
muppidah @cook_7709569
pada
Lombok Timur

Komentar

Resep Serupa