Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe 🤭

Karena keluarga suka sekali dengan yg berbau sambal dan pedas, dan suka dengan ampela jd tercetuslah menu ini :')

Ati ampela kecap

#PejuangGoldenBatikApronHalo hai assalamu'alaykum..Kemaren pagi jalan ke pasar setelah 2 minggu absen hahaha.. Ngeliat ati ampela gede di kang ayam, langsunglah dibeli mengingat paksu doyan bgt beginian wkwk..Tanya ke pak su mau dimasak apa, katanya digoreng aja biar ga ribet. Baiklah...

Ati ampela bumbu ungkep kayak gini bisa jadi cemilan untuk anak atau temen makan ayam goreng. Bumbunya meresap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Selamat mencoba, Bun!

Terinspirasi dari akun ig nya @dabeldi.kitchen (lupa tulisannya gimana, maaf mba😆😅) ini sih katanya biasa ada di tukang bubur ayam dan bentuknya ditusukin kayak sate gitu. Saya coba bikin dengan bumbu seingetnya saya aja karena lagi habis kuota gabisa buka ig..( 😂, melas pol) tapi kok menurutku ini enak.. kayaknya resepnya bener deh.. cobain recook ya teman2..😋😋

Salah satu menu favorit di rumah...Happy cooking...#CookpadCommunity_Bekasi

Suami pengen dibuatin ini.. Akhirnya aku buatin deh.. Simple no ribet

Niatnya beli ati ampela itu utk masakin suami makanan kesukaannya yakni sego oseng ati ampela. Tapi berhubung beliaunya ga jd pulang minggu ini akhirnya batal deh bikin lauk kesukaan beliau. Daripada ati ampelanya nganggur akhirnya saya ungkep aja & goreng kering. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳